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カレー論

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S&B赤缶を使いこなそう
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#中華カレー

めちゃウマ!麻婆茄子カレー

めちゃウマ!麻婆茄子カレー

やあ、みんな。ケイチェルおじだよ。

ジムに行く時間の関係で、週末は夜ではなくお昼ご飯を作ることにしたおいたんだ。新たな土日の生活パターンを構築中ってとこだね。とりあえず今日は昼ごはん食べた後にドラクエウォーク→ジムで筋トレ&スタジオプログラム→サウナっていう充実しまくりの午後が過ごせた。明日はお菓子作りもできればいいんだけど、果たしてどうなることやら。

さて、先週買ったゴールデンカレーを少しず

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中華屋さんのカツカレー

中華屋さんのカツカレー

やあ、みんな。ケイチェルおじだよ。

昨日に続き鷹の台の二幸っていう町中華の話。メニューのなかでおいたんがニラ玉の次に好きだったのがカツカレーなんだね。バーモントカレーみたいな甘口の黄色っぽいルーに、豚バラ肉と玉ねぎ、さらにジャガイモとニンジンがゴロゴロ入ったカレーに揚げたてのカツが乗っててとにかくボリューム満点。一見すると昔ながらのカレーだけど妙に美味しいんよ。今になってみれば、こんなカレーいっ

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