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夫のカレーと鶏むね肉のピカタ
イノコちゃんの鶏むね肉のピカタ
クックパッドユーザーの方はご存知と思いますが、
1000人レポは、「殿堂入りレシピ」となります。
イノコちゃん(HN:チーム預金さん)のピカタが999人とnote記事で読んだので、
調べたら、私まだ作ってない! それなら急げ~! と、作りました。
![](https://assets.st-note.com/img/1713696117525-9WLbLe9nPE.jpg?width=800)
私もめでたい!1000人目レポGET!
ふんわり卵に優しく包まれた鶏むね肉が、柔らかくて美味しい~♪
あら。今、レシピ見て気がついたけど、
調理実習では豚肉のピカタだったんですね。
鶏むね肉の方がきっと美味しいかも!です。
イノコちゃんおめでとう🎵
私が作陶に行ってる間に、夫がカレーを作りました。
まずは、冷凍して貯めていた野菜くずで、野菜だしつくり。
玉ねぎを飴色になるまでよ~く炒め・・たかどうかは見届けていませんが。
帰ってきたら、出来上がったカレーが、タッパーに入れられて冷蔵庫に入ってました。
![](https://assets.st-note.com/img/1713696211689-5UDTggaeax.jpg?width=800)
牛切り落とし+前日のサムギョプサル残り
そして・・やっぱり辛いんだな~
![](https://assets.st-note.com/img/1713696242161-QIVx7izXlK.jpg?width=800)
鶏胸肉のピカタ、カレーライス少なめ、サラダ。
Yukiまむさんのところで教えてもらった、
農林水産省がXで公開した『時短! ゆで卵を茹でずに作る方法 』
早速やってみました。
きれいな半熟卵になりました! そしてよ~く見ると、
これって、双子卵だった(普通の10個入りパック)みたい。わあい。
ということで、美味しくいただきました。
焼き上がった小鉢とペン立て。
![](https://assets.st-note.com/img/1713696282911-E6sRVnWFNV.jpg?width=800)
釉薬の濃度がちょっと濃すぎたかな。
![](https://assets.st-note.com/img/1713696310042-FU0HwkNaL8.jpg?width=800)
右のペン立てですが・・
これ、10年以上前に作ったペン立ての方が、
ずっときれいに仕上がってるんです。
どういうことでしょうか?
そのころの方が、集中力があったのかなあ。
最近こういう透かしはやってないからかなあ。
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