『大人のミライ』～日本の食文化と新事業創出についてお話をお聞きしました！ ゲスト：グーニーズグループ代表・醍醐味研究家 石井宏和 氏 ～
今回のゲストは、2007年に合資会社neethを設立し、「北海道の食と観光分野での新事業創出と人材育成」を営みつつ、札幌ビズカフェボードメンバーとして起業支援を手掛ける。現在は、経営する複数社をグループ化し、社会的事業家、大学教員、醍醐味研究家の３つの顔を持つグーニーズグループ代表・醍醐味研究家 石井宏和 氏のゲスト登場！
日本の食文化と新事業創出、そして醍醐味研究家としての活動についてお話をお聞きします！
グーニーズグループ
http://www.migi-ude.net/
「大人のミライ」番組WEB
https://81810crystal-otonanomirai.com/
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