残響のハーレムは舌にもひびく
黒人シェフ/作家によるベストcookbook 14選 その2
男性誌「エスクァイア」のウェブサイトに6月17日付けで掲載されていた記事から、黒人シェフ/作家によるベストcookbookを見ていってます。
総合男性誌のエスクァイアのみならず、フード情報サイトのFood52や、
ミレニアル女性向け情報サイトのRefinery29でも同様の企画記事が掲載されていますが、
ククブクではエスクァイアの記事を見ていきます。
なので「これだけじゃ物足りない！」という方は、ぜひFood52やRefinery29の当該記事も読んでみてくださいね。
では今日の5冊、いってみましょう！
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続きはぜひククブクのページでご覧ください！
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