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野ブタ。をクラウドファンディング

野生化するブタの問題をおいしく考えるcookbook

今年は丑年。

ということで、今年の1本目のストーリーは牛肉のcookbookでもご紹介しようと思ったのですが、バーベキューのcookbookとか、薪グリルのcookbookとか、すでに飽和状態なほどご紹介しているんですよね。

なので牛肉はやめにして、たまたまクラウドファンディングの「キックスターター」で見つけた、「野生のブタ」肉にまつわるcookbookをご紹介したいと思います!

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続きはぜひククブクのページでご覧ください!


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