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これが私たちの店、私たちの料理

クロニクル紙が選ぶ2019年上半期ベスト その1

2019年も半分が過ぎたということで。

今日はサンフランシスコ・クロニクル紙に掲載されていた「今年上半期のベストcookbook」の記事をご紹介したいと思います。

記者や寄稿者たち6名が、自分のベストと思うcookbookを1冊ずつ挙げていく方式。

すでにククブクでご紹介した作品もありますが、優れた作品には何度ことばを尽くしてもいいと思いますので、重ねてご紹介していきたいと思います。

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続きはぜひククブクのページでご覧ください!


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