冬のピーナッツソースは温かいサラダになりたい!
インドネシア料理cookbookの著者インタヴューから
先月の「2020年秋の新作cookbook」でご紹介した、インドネシア料理のcookbook『Coconut & Sambal: Recipes from my Indonesian Kitchen』。
その著者インタヴューを『ナショナル ジオグラフィック』英国版のウェブサイトで発見したので、本日はそれを読んでみたいと思います。
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続きはぜひククブクのページでご覧ください!
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