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#女性起業家
アメリカで学び、ベトナムで立ち上がったスムージースタートアップ
ベトナムを歩くと、主に外国人に向けた日本食等のレストランと、完全にローカルのレストランが混在していて、そこがまたベトナムの良さだったりします。
特に完全にローカルのレストランに行ってみると、「こうしたらもっとお客さんが来そうなのに」と思うことが多々あります。
ホーチミンへ来たばかりの頃、毎日通っていたのスムージー(ベトナム語でシントーって言います)の店がありました。こじんまりした店でした。