アメリカで学び、ベトナムで立ち上がったスムージースタートアップ

ベトナムを歩くと、主に外国人に向けた日本食等のレストランと、完全にローカルのレストランが混在していて、そこがまたベトナムの良さだったりします。

特に完全にローカルのレストランに行ってみると、「こうしたらもっとお客さんが来そうなのに」と思うことが多々あります。

ホーチミンへ来たばかりの頃、毎日通っていたのスムージー（ベトナム語でシントーって言います）の店がありました。こじんまりした店でした。