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スリランカ人が作るハラール混ぜ麺&カレーの店ができたよ@岩本町ニコニコラーメン1/22OPEN
いつも笑顔でいたら
きっと幸せになれる
一年前ぐらいにチキンセブンという
お店を紹介しました。
店の前にあるマスジドヌサンタラ秋葉原
が入っているビルのオーナーが営む
ローストチキンのお店だったのですが
この度、お店がリニューアル。
料理人もメニューも一新して
新しいお店に生まれ変わったと
ツイッターで知りました。
Chicken7 changed NIKO NIKO Ramen.
— CHICKEN SEVEN (@CHICKENSEVEN3) January 23, 2021
We"re opned yesterday.
We waiting ur coming❤
Chicken curry n Curry mazesoba r recomend.
Of course, all halal foods.#秋葉原 #カレー #まぜそば#新規オープン #テイクアウト pic.twitter.com/lmfUNHtr7l
その名も「ニコニコラーメン」。
2021年1月22日オープン。
一体どう変わったのでしょうか?
今は緊急事態宣言中なので
電車を使わないで
移動しなければなりません。
家から1時間45分ほどかけて到着!
外観は以前とそんなに変わりませんね。
しかし、メニューは全く違う様子。
以前はチキン一色でしたが
今は混ぜ麺とカレーがメインのようです。
店内も以前のお店の雰囲気が残っています。
席ごとに透明の間仕切りもあり
コロナ対策ばっちり。
お店の人はスリランカ人の男性と
ヒジャブを覆った日本人女性の2オペ。
2人ともムスリムとのこと。
というわけで料理はすべてハラール対応。
あれ?でもお酒がある?!
って思ったらノンアルコールのビールでした。
徹底しています。
ジンジャービールにニンジャラーガ..
気になるノンアルビールです。
混ぜ麺を食べるかカレーを食べるか
とっても悩んでしまいますが
そんな時は・・
両方買って帰る!!
というわけで
ポタージュカレー麺(+辛さ50円)
とチキンカツカレー(+辛さ100円)
をテイクアウトで注文。
お料理が出て来る間に
ヒアリングさせていただきました。
●オーナーは以前と同様
日本人の方が続けている。
店の運営は任せて新しいことに
挑戦しているんだとか。
●カレーは、日本のカレーが
食べたいというムスリム向けに
日本の味付けにしているんだそう。
●スリランカ料理人のアジャさんは
カレー屋さんや洋食屋さんなど
いろんな飲食店で働いていた経験がある。
(じょいっこも知ってる有名店)
本当はスリランカのカレーのお店を
開きたいと思っていた。
●目の前にマスジドヌサンタラ秋葉原が
あるので礼拝に来た人たちに
食べてもらいたいとはじめた
●1/22オープン日は50人くらいの
お客さんが来てなかなかの出だしらしい
などの情報をいただきました。
持って帰ったお料理はこんな感じ!
ふぁ~!見るからに美味しそう!
まずは混ぜ麺からいただきます!
蓋を開けると魚介の出汁の香りが
ふわんと。
上に麺と具材、下にスープが入ってます。
具材はねぎ、海苔、ゆで卵、
ムスリムなので叉焼ではなくて鶏肉
などが乗ってます。
温泉卵はサービスでいただきました。
ねっとり麺によく絡みます。
麺は厚めの平打ち麺。
時間がたってしまったので
少々くっついてしまいましたが、
もちもち食感で美味しい麺です。
下のスープは真っ赤!
そのままの味だと甘口とのことで
+50円の辛味を追加したら
めちゃ辛い!辛くて美味しい!
出汁の味の中にカレーの味が
潜んでいて繊細&パンチが
ある絶妙なスープです。
ポタージュカレーとのことですが
じゃがいもは入っているのだろうか?
正直言って・・・
めちゃくちゃ美味しいです。
ムスリム用とかスリランカ人が作ってるとか
そういうの抜きにしてハイクオリティ
な和え麺だと思います。
(あ、でも、じょいっこはあんまり
ラーメンは食べないので
違ったらごめんなさい)
カレーの方も行ってみましょう。
オーダーを受けてから揚げた
チキンカツはサクサク!
ルーはドロッと濃厚。
コクと深みがあって美味しい!
日本のカレーとのことでしたが
欧風カレーの風情も感じられます。
具はじゃがいもが入ってました。
+100円の辛味を追加しましたが
思ったほど辛く感じませんでした。
普通のチキンカレー950円より
チキンカツカレーの方が100円
安い850円という謎システムなので
チキンカツカレーお勧めですよ。
※チキンカレーは大きな
レッグがつくのでお高めらしい
欲を言えば福神漬けがついてきたら
なおグッドだったかな?
和え麺もカレーもとっても美味しかった~~!
正直言って・・前のチキンセブンの時より
味が良いかも・・
ムスリム向けでやってますが
日本人のお客さんもウェルカムなので
良かったら行ってみてくださいね!
お店のHPはこちらです
チキンカツカレーが入っていた
テイクアウト用空き容器を利用して、
今話題のあっちゃんを描きました
悪の華...
笑顔でいたら周りの人も笑顔になる
ニコニコは幸せの連鎖
他人の批判や状況を嘆くのではなくて
ただ笑っていたらいいじゃん
笑って笑って笑って
深刻にならずに
愛の混ぜ麺
テイクアウトアート偏愛食堂にて展示中
おかね ください お問い合わせはgoogleフォームからお願いします https://forms.gle/t4oP3u82qpHpv6wN9