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コルカタ出身店主の独特な世界観のカレーバー!ちょっとだけベンガル料理も食べられるよ@笹塚 RENU
優しさと楽しさが詰まった
コルカタ秘密基地
以前から気になっていた
カレーバーがコルカタ出身者が
店主だと知り行ってきました。
RENU(レニュー)
2003年7月26日
![](https://assets.st-note.com/img/1674695310734-oWZ4vRhnZ0.jpg?width=1200)
甲州街道沿いにある派手なお店。
外観からして独特。
![](https://assets.st-note.com/img/1674695294388-3JU18qfL1Z.jpg?width=1200)
アーティスティックな雰囲気もあり
HALALショップの看板もあり
![](https://assets.st-note.com/img/1674695372530-qFqcWZ5D8I.jpg?width=1200)
店頭でインドの軽食も売ってたり・・
入る前から情報が多くて
少しひるんでしまう。
しかし、勇気を出して中に入ると
![](https://assets.st-note.com/img/1674695571277-lYzDOZ7zB3.jpg?width=1200)
ふぁ~!お酒がいっぱいで
ちょっぴり薄暗い
雰囲気の良いバーです。
ちょいちょい日本人客がやってきて
常連さんも付いているみたい。
![](https://assets.st-note.com/img/1674695585574-SsPQPCi273.jpg?width=1200)
そして、謎の絵がたくさん
飾ってあります。
![](https://assets.st-note.com/img/1674695971919-iKNwaiitFp.jpg)
こちらの絵はコルカタ出身の
店主さんが描いた絵。
かなりじょいっこの世界観とも
似ていて好きなイラストです。
以前、個展をやる企画も
あったそうですが、
話が流れてしまったので
またどこかで個展をやりたいと
話していました。
ギャラリー経営の方
いかがでしょう?(笑)
![](https://assets.st-note.com/img/1674696055593-ZrU4Mqang7.jpg?width=1200)
同じくコルカタ出身の
シェフと2人体制で
対応してくださいました。
![](https://assets.st-note.com/img/1674696091897-xT3mi2Z779.jpg?width=1200)
メニューは日本人が大好きな
ナン&カレーのセットから
![](https://assets.st-note.com/img/1674696126598-QSqGmTpAYm.jpg?width=1200)
タイ料理や
![](https://assets.st-note.com/img/1674696145297-brReZdHSQK.jpg?width=1200)
おつまみまでいろいろあります。
ベンガル料理が
食べたいと言ったら
メニューには載っていないけれど
作れると言って出してくれました。
お通し
![](https://assets.st-note.com/img/1674696444139-xlvRYajdYd.jpg?width=1200)
料理が出て来る前に
お水とお通しが出てきました。
サッポロポテトのような
スナック菓子です。
モグライポロタ
650円
![](https://assets.st-note.com/img/1674695559130-rEzxCSlzLq.jpg?width=1200)
おお!まさかのモグライポロタ!
バングラデシュ料理店でもなかなか
置いていないモグライポロタが
あるとは驚きです。
じょいっこは東十条の
ARISHAで食べたことある以来で
2度目になります。
![](https://assets.st-note.com/img/1674696315305-gHFlBd3sBV.jpg?width=1200)
以前食べた物より脂が少な目で
皮が薄く、ヘルシーで食べやすい!
体を気遣って油を少なくして
アレンジを加えてあるんだとか。
皮がパリッ。
中には野菜、カシューナッツ
卵、チーズなどが入っていて
お酒のおつまみに最適!
![](https://assets.st-note.com/img/1674696430828-UTKAm0FId5.jpg?width=1200)
タマリンドソースと
玉ねぎのアチャールが
ついて来たのですが
玉ねぎのアチャールが辛くて
モグライポロタと一緒に食べると
とってもいい!
パンガシュカレー
![](https://assets.st-note.com/img/1674696564682-cJhT5hCYqA.jpg?width=1200)
こちらもメニューに
なかったのですが
魚料理が食べたいと言ったら
作ってくれました。
![](https://assets.st-note.com/img/1674696636509-78wWEHNzCb.jpg?width=1200)
揚げてからカレーにしてある
パンガシュは淡白で臭みもなく
日本人で受け入れやすい味。
ポテトなどの野菜も一緒に
煮込まれています。
辛いのが好きと言ったら
とても辛口にしてくれて嬉しい~
![](https://assets.st-note.com/img/1674696773400-ESPBnosoB4.jpg?width=1200)
丸く盛られたごはんと共に。
粘度高めの日本のお米に似た
ごはんでした。
マンゴーラッシー
![](https://assets.st-note.com/img/1674696844962-kOELB9ayEx.jpg?width=1200)
お酒はあんまり飲めないと
話したらマンゴーラッシーを
出してくれました。
自家製のヨーグルトを
使っているとのこと。
体によさそうな
美味しいラッシーでした。
![](https://assets.st-note.com/img/1674696215941-i9drv48cdH.jpg?width=1200)
食後は店の奥に併設された
ハラルショップを
物色させていただき
豆のお菓子を買いました。
料理代と豆のお菓子合わせて
2000円で済みました。
安いっ!
![](https://assets.st-note.com/img/1674696253138-KmnGZoaJBt.jpg?width=1200)
店主さんのキャラも良くて
予想以上にたのしいお店でしたね~。
帰る頃には隣の席の
お客さんとも仲良くなって盛り上がり、
楽しいひと時を過ごせました。
もっと早く行けばよかった~
気になっている方がいたら
行ってみてください。
楽しくて居心地よいですよ。
最後に宣伝!
中東菓子バクラヴァのZINE
「Baklava BANZAI deluxe」発売!
![](https://assets.st-note.com/img/1674684034284-ddHAkIKPtE.png?width=1200)
まだ販売方法が見つかっておりません。
販売先が見つかり次第
ご報告させていただきます。
※置いてくださる本屋さんや飲食店など
ありましたら教えて下さい
ハンズHPの
「まだまだ知らない世界の料理」
コーナーにじょいっこ登場!
ベトナム料理の
「バインドゥックノン」の
作り方を紹介しています。
自費出版した#じょい本 は
新大久保にある
バングラデシュ料理店
サルシーナハラルフーズと
渋谷SPBSに売ってます。
![](https://assets.st-note.com/img/1674684034187-5i54kp1VmF.png)
甲州街道沿いの
コルカタ秘密基地
入るまではどんな
店だかわからない
愉快なイラストと
手料理でもてなす
ステキな酒場
笹塚駅から徒歩5分
RENU
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