カツとカレーの店ジーエスが新宿へ移転！出汁など和の隠し味が効いたスリランカカレーが絶品だったよ＠新宿三丁目 とんかつ ジーエス3/27OPEN
エレクトリックに
グループ・サウンズを奏でて
告知です！
その1
本日22時からFM世田谷で放送の
偏愛ラジオに出演します！
ケネスアンガーがテーマで
映画、お酒、スパイスについて
語ってるよ！
聞いてくださいね！
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その2
じょいっこ、初テレビ出演にして
初海外進出することが決まりました！
NHKワールドテレビ
「TOKYO EYE 2020」
BS1 4/2の午前4：30～
コロナ禍の食事情を紹介する回で
カレー細胞さんのイベントと共に
ほんのちょっとテイクアウトアートが
紹介されるみたいです。
良かったら見てくださいね～～～
↓↓↓
ここから本題
正直、じょいっこはあまりとんかつが
得意ではありません。
味は好きなんですが
重くて・・
ですが、かつカレーの名店が
新宿にやってきたと聞いては
行くしかないじゃありませんか！
食べログでは「ジーエス」と
登録されてますが
「とんかつ ジーエス」が正解のようです。
※公式SNSに確認しました
虎ノ門にあった
「カツとカレーの店ジーエス」が
虎ノ門の再開発に伴い
2021年3月27日に新宿へ移転。
かつカレーだけではなくとんかつ
を中心としたメニュー構成になったので
微妙に店名が変わったみたい。
ちなみに！
食べログを見たところ
洋食屋「旬香亭」斉藤元志郎シェフ
が手掛けるお店という事で
イニシャルを取ってジーエスと
いうことらしい。
基本情報を抑えたところで
参りましょう。
新しい店舗は
ゲイタウン新宿二丁目のすぐそば。
じょいっこのよく散歩してる場所なので
看板がついたころから横目で見て
気になってました。
地下へと降りると
まだ新しくてきれいなお店が
待ち受けています。
透明の仕切りがついたカウンターと
テーブル席があります。
19時くらいに行ったのですが、
お客さんは一組のみ。
まだ知名度が低いのでしょうか。
メニューはかつの定食からカレー、
おつまみメニュー、アルコールを含む
ドリンクまで揃っています。
テーブルにはソースや塩、
ガリやキムチがオン！
席に着くと水ではなくて
黒ウーロン茶が提供されるのが嬉しい。
説明書きを読むと
ガリ、キムチ、ウーロンなどは
油っぽい料理を食べやすくする
ために用意されているとのこと。
油物が得意ではないじょいっこ
にとってはありがたい。
しばし待って来ました！
ふぁ～！
かつカレーに野菜スープが
付いてきます。
カレーが独特な色合い！
とんかつとごはんの横にかけられた
カレーは緑がかった黒色！
スリランカカレーとのことですが
一口食べてビックリ！
ピリッとするスパイスの中に
出汁のような香りがする
なんだこの味！
未体験ゾーンなスリランカカレーだぞ？！
お店の人に聞いたら、日本人の口に
合うようにアレンジしたスリランカカレー
とのことで、和出汁や日本の食材を使用。
それにモルディブフィッシュなどの
スリランカの要素も入ってるんだとか。
一方とんかつは程よく脂が乗った
ぶあついお肉。
カレーをかけて食べるとさらに
美味しさが引き立つ。
こんな上質なお肉が1300円
という低価格で楽しめるのは
メキシコ産の豚肉を
使用しているからだろうか？
国産じゃなくても十分に
美味しいとんかつに舌鼓！
それに美味しい日本米、
千切りキャベツ、
じゃがいもとキャベツのカレー炒め、
程よい酸味のピクルス
が花を添える。
野菜がたっぷり入った
スープ「チャプスイ」で
ほっと一息。
ふぁ～・・優しい味。
※チャプスイが分からなくてググったら
アメリカ式中華料理の一種らしい。
食後に温かい緑茶が出て来るのが
またうれしいですね。
とんかつ苦手だったのですが
カレーが予想の
斜め上のおいしさで
あっという間に完食！
あと、実はじょいっこオーダーを
間違えたりしたのですが、
気持ちの良い対応の上、
いろんな質問にも丁寧に答えてくれて
店員さんの応対も素晴らしかったです。
良いお店なので
新宿でもがんばってください！
60年代に思いを馳せて
グループサウンズを楽しんだら
懐かしい気持ちで心が躍る
20代の子には
そんなの知らないと笑われるでしょうが
じょいっこもギリギリまだ
生まれていないその時代（ほっ
タイガースにスパイダース...
グループサウンズかつカレー
略して愛のジーエス
斉藤元志郎
3月30日偏愛ラジオ出演
NHKワールドテレビ
「TOKYO EYE 2020」出演
BS1 4/2の午前4：30～
おかね ください お問い合わせはgoogleフォームからお願いします https://forms.gle/t4oP3u82qpHpv6wN9