久しぶりに雑穀米炊いてみた。

冬は寒いせいか、朝寝坊。でも珍しく、朝5時前に目覚めた。

いつもは布団の中でゴロゴロしながらニュース見るけど、

サッと起きて卵焼き作って久々に土鍋で1合半の白米炊いておにぎり作って夕食の残りのおかずを足してお弁当。

あっ！思い出した！

冷凍保存してた雑穀米が切れてた！
クッキングプロで雑穀米を3合炊いて冷凍保存。

雑穀はお客様から頂いていたのでありがたき事！
私は雑穀米が大好き。

これでとりあえず夕食用のご飯の準備オッケー！！
夕食のおかずは、セブンイレブンの鮭にしようかな。