スパイシーなキーマカレー【CURRY & BAR MOKUBAZA】@北参道

東京を代表するキーマカレーの名店、北参道の住宅街にある【CURRY & BAR MOKUBAZA（モクバザ）】。久しぶりにここのキーマカレーが食べたくなり、足を運んでみた。

ランチタイムはキーマカレー1本勝負にも拘わらず、行列ができる人気店。

こじんまりとした店内は中央にカウンター。それに沿ってテーブル席があり、店奥に半個室のテーブル席がある。

生ビールはハイネケン：670円

先に記した通り、キーマカレー1本勝負ではあるが、アレンジメニューがいくつもあり、選択肢は多い。

キーマカレー（卵付き）M：990円

まるでゴン太くんのようなキーマカレー。美しい盛りで目を楽しませてくれる。

ホールスパイスを多用しているキーマカレーはクローブなど、スパイスの華やかな香りがパッと広がる。

そしてジワジワと辛さがやってくる。途中、中央の黄身を崩す。

黄身を合わせることでスパイシーな中にマイルドさと黄身のコクが加わり、また違った印象に。

何度食べてもやっぱりうまいわ。

チーズキーマカレー（卵付き）S：1120円

まるで目玉焼きのキーマカレーは、先のキーマカレーにモッツァレラチーズで覆われている。

見た目、とろ～～～～んとやわらかそうに思えるが、スプーンを入れると、意外な結果に。

チーズがびよ―――――――――――――ん。

とろ～と言うよりはサクッとした食感だったりするのだが、それが食感のアクセントにもなったりする。

カレーとチーズの組み合わせ、チーズがカレーの辛さをマイルドにしてくれそうにも思えるが、マイルドにしてくれたのはチーズではなく、黄身の存在であった。

ほどよく辛く、香り高いスパイシーなキーマカレー。MOKUBAZAの右に出るキーマカレーに出会えることはあるのだろうか・・・。