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台湾と日本の融合【リウェイ コーヒー スタンド】@高田馬場
高田馬場駅から徒歩5分ほどの路地に店を構える【LIWEI COFFEE STAND(リウェイ コーヒー スタンド)】。
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店内に入るとお香の香りに包まれる。ちょっと中華テイストなインテリアでジャッキーチェンのポスターなどが貼られている。
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前情報なく訪れたため、メニューを見て即決したのがこちら。
BLACK LATTE:700円
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コーヒーに竹炭パウダーを混ぜて作られたラテ。カッコイイ!!
器の絶妙なグラデーションがまた映える。
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ラテは見た目のハードさはなく、やわらかな味わい。
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茶(阿里山茶):700円
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この急須が実におもしろい。
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お茶を注ぐために急須を傾けると、中央の茶こしがゆらゆらと揺れる。
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どちらかと言うと、さっぱりとした味わい。
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茶葉が開いてくると、ちょっと凍頂烏龍茶のような香りにも感じる。
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布丁:650円
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渋すぎる。
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有田焼の器に盛られたプリンは烏龍茶ベースのシロップの海に浸っている。
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プリン自体はなめらかでシンプルなものであるが、烏龍茶のシロップが秀逸で、烏龍茶の香りがプリンによくあう。
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クリームは甘さもあるが、ほんのり塩味があって、なかなか手が込んでいる。
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プリンを飾っている飴細工はカラメルを固めたものなので、バリバリ食感でお茶請けにもなる。
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器含め、一つ一つの商品がカッコよく、テンション上がるが、どこかローカル感もあり、ゆったりと過ごせるおもしろいカフェだったな。
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