![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/85644848/rectangle_large_type_2_0d2af8dceccf9766c43847eda61c3ff1.jpg?width=800)
寛ぎスポット【アルファベータコーヒーロースターズ】@尾山台
東急大井町線尾山台駅そば、線路沿いに店を構えるクラフトビールとコーヒーの【ALPHA BETA COFFEE ROASTERS(アルファベータコーヒーロースターズ) 】。
![画像1](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/85644941/picture_pc_5baf848b31a368f48840ebb39a1d4c9f.jpg?width=800)
こちらのお店、店内に焙煎機が置かれているのだが、埼玉県の川口にあるAO COFFEEが間借りして自家焙煎をしている。
![画像2](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/85645110/picture_pc_e2a0d34f5075c54357a42ee8a92231df.jpg?width=800)
白と木を基調としたシンプルな店内は通りに沿って大きな窓があるせいか、明るく、ゆったり感がある。
![画像3](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/85645235/picture_pc_9e915cc1a4e18f9000ad24b77f400917.jpg?width=800)
クラフトビールはタップから注がれるものと、缶の用意あり。
![画像14](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/85646664/picture_pc_d6d4025870a6f822ad19eac86ec1d366.jpg?width=800)
カウンターにて注文。
コーヒーはハンドブリューということで、ハンドドリップとエアロプレスがある。また、コールドブリューの用意もあるが、ハンドドリップやエアロプレスでもアイスを注文することができる。
![画像4](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/85645310/picture_pc_58f49f3e14bb5cadfb42be5cd151404e.jpg?width=800)
ハンドブリューは自家焙煎の豆を選ぶことができる。
エチオピアを中心としたものであるが、それぞれの特徴を丁寧に説明してくれる。
![画像5](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/85645384/picture_pc_64e658b705ea201da08baabe75093dc0.jpg?width=800)
また、自家焙煎コーヒーだけではなく、ゲストコーヒーの用意もあり。
![画像6](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/85645433/picture_pc_ed488bf8be4b49be5e952119d3a454dc.jpg?width=800)
その説明からもコーヒー愛を感じたのだが、コーヒーも一杯ずつ丁寧に淹れていて、ちゃんと味の確認もしている。
![画像7](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/85645540/picture_pc_e8654c86f9c96d44780ac56f7e62c3ac.jpg?width=800)
エチオピア シダモ Washed(DECAFE):600円
![画像8](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/85645964/picture_pc_5d960849864a67df63c63434d2902780.jpg?width=800)
カフェインのないコーヒー、デカフェのイメージは、味に物足りなさがあるのだろうと思い込んでいて、今まで注文することはなかったのだが、豆の説明を聞いた際に、ちょっと飲んでみたいと思い、初めて注文してみた。
![画像9](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/85646040/picture_pc_5858c0d4e036745aa9809364dad54fc5.jpg?width=800)
香りよく、酸味やわらかで甘みもあり、かつ、ビターな感じもあって、おいしく飲めるじゃないか。
エチオピア チェルベサ ナチュラル(アイス):600円
![画像10](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/85646345/picture_pc_3d7b0fd058af647ab7fba2a846e2501d.jpg?width=800)
ベリー系の酸味が効いているが、バランスよく、クールダウンに最高。
![画像11](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/85646457/picture_pc_fe28a4e19278f7427066adc2ee464aa3.jpg?width=800)
プリン:550円
![画像12](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/85646490/picture_pc_3d25fd159b4fb4420ac2454e6ab879ae.jpg?width=800)
濃厚でまったりとしたプリンは密度の高さはあるが、なめらか。
バニラの香りも良く、うまい。
![画像13](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/85646569/picture_pc_a2c215965ba212f20de8fc8832402c8c.jpg?width=800)
場所的に地元客が多いのか、ゆったりとした時間が流れていて、非常に居心地のよいカフェであった。
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