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安定のカレーうどん【手打ちうどん こんぴら茶屋】@目黒
「カレーうどんが食べたいなぁ・・・」という気分の時に思い出す店の一つ、目黒にある【手打ちうどん こんぴら茶屋(こんぴらぢゃや)】。
うどん屋なので、もちろん普通に出汁のうどんもあるが、客の半数以上はカレーうどんを食べている。
季節限定 揚げなす&ちーず 牛カレーうどん:1270円
海老天:@330円
小ライス:160円
辛さは2種類あり、レギュラー(中辛)とホット(スパイシーな辛口)のどちらか選べるので、なす&チーズはホットにしてみる。
とろみのあるルーの中にはたっぷりの牛すじと玉ねぎ。牛すじからいい出汁が出ている。玉ねぎの甘さなども合わさり、刺激的な辛さではないが、じわりと辛さを感じる。
揚げなすは、シャクっとした食感も残っていて、間違いないね。
チーズの量も、ルーの味を邪魔するほどではないのが嬉しい。
「こんぴら茶屋」という店名から、讃岐うどんを想像するが、いかにもイメージする讃岐うどんのようにコシが強いというタイプではないが、ルーと一体化し、この食感がちょうど合う。
海老天は衣サクサク。
トマト牛カレーうどん:1270円
小ライス:160円
こちらの辛さはレギュラーとする。
中辛とは言え、マイルド。
そして、何と言ってもこちらはプチトマトの酸味が非常によい。
とは言え、ルーにプチトマトの酸味が溶け込んでいるわけではないので、水っぽくなったりもしていない。
このうまいルー、うどんだけではすべて食べきれない。
となると、やはりこれでしょ。
小ライスをルーに投入。
〆のリゾット。
うどんはもちろんのことライスに合わせても負けないルー。
ライスと合わさると、ホットの辛さもマイルドになったように感じたが、気のせいだな。じわり汗かく辛さであった。
最後の一滴までおいしく食べられる〆のリゾットを忘れずに。
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