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見た目も味も申し分なし【GOOD LUCK CURRY 恵比寿】@恵比寿
恵比寿駅から徒歩10分とかからない、スカイブルーの扉が目印のビルの2階に店を構える【GOOD LUCK CURRY 恵比寿(グッドラックカリーエビス)】。
![画像1](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/82527383/picture_pc_f15786c7df8dcc03677d45c37b056130.jpg?width=800)
週替わりカレーは2種あり。
・鴨ラグー ~ラープ仕立て~
・タコとじゃが芋のカレー
![画像2](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/82527551/picture_pc_0b90a10e05dc31fff7bd34faaa00a6a4.jpg?width=800)
こじんまりとした小さな店舗は2面(と言ってもほぼ1面)が窓なので、採光が良いせいか、狭苦しさは感じない。
![画像3](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/82527629/picture_pc_a2923a2830fd2755557a80716567e146.jpg?width=800)
厨房は厨房というよりはキッチンレベルではあるが、一つ一つ丁寧に調理されている。
![画像4](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/82527733/picture_pc_f281e5a248598ee9848150cbe03c5808.jpg?width=800)
2種類あるカレーは単品注文も可能だが、あいがけもできる。
また、ごはんだけでなく、ルーの大盛にも対応してくれるようだ。
![画像7](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/82528143/picture_pc_9087650163f771fd0cd7dd775a0303e8.jpg?width=800)
夜はワインバーになるのか、黒板には魅力的なつまみメニューが記載されている。
![画像5](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/82527890/picture_pc_a36a388959112f55cbc33c9d3208d672.jpg?width=800)
スカイブルーというのか、ターコイズブルーというのか、鮮やかなお皿に映えるカラフルな一皿。
![画像6](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/82527990/picture_pc_43954cc4aa3f4145ebee07175f5c20ce.jpg?width=800)
今回はどちらもあいがけで注文。トッピングを変えた。
あいがけカレーW+たまご:1300円+100円
![画像8](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/82528609/picture_pc_403bb51a4aa575366edbd5d108a10888.jpg?width=800)
運ばれると同時にココナッツのような香りがふわりと漂い、食欲がそそられる。
あいがけカレーW+パクチー:1300円+100円
![画像10](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/82528891/picture_pc_175549d559813ba90f9d127ddd93b744.jpg?width=800)
タコとじゃが芋のカレーは時折ホールスパイスが顔を出す。
![画像11](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/82528938/picture_pc_105624dbf6dc1e0cc6d362439f591f22.jpg?width=800)
トマトベースというほどトマトが効いているわけではないけれど、ほどよいさっぱり感がイイ。
![画像10](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/82528854/picture_pc_e6fe190683fde6630eb923fe78bba939.jpg?width=800)
ラープ仕立ての鴨ラグーはハーブが多用され、香りよい。
また、上に散りばめられた穀物を乾燥させたなにかが、カリカリとした食感で、それがまた食べていてアクセントに。
![画像12](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/82529019/picture_pc_2f3b0354865d62efa2c5ee5f366a7a12.jpg?width=800)
意外によいのがミントの存在。
鴨肉もひき肉ではあるけれど、食感が残っているので鴨らしさも感じられ、コレ好きだ。
![画像13](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/82529080/picture_pc_69bffc684c50d1f65bd3697595f42974.jpg?width=800)
付け合わせの玉子サラダ、紫キャベツのラペ、ニンジンのラペはそれぞれ単品でもうまいが、カレーと併せてもまたうまし。
![画像14](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/82529248/picture_pc_cb96e51d5b8c05ec9634c25fc46f85c9.jpg?width=800)
トッピングのパクチーは鮮度よく、たっぷりなのが嬉しい。
![画像16](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/82529595/picture_pc_f3616a8489de1c851f2e41dda0ad0ea0.jpg?width=800)
ゆで卵はまったく味付けされていないので、カレーのよさを殺さない。
![画像15](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/82529306/picture_pc_11168193d25d7277e6962313b04cfb0c.jpg?width=800)
カラフルな見た目の美しさもさることながら、スパイスのバランス感が上品で、なかなかうまいカレーであった。
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