辛さがクセになる湖南料理【李湘潭 湘菜館】@錦糸町
中国四大ならぬ八大料理の一つである湖南料理が食べられる【李湘潭 湘菜館(リショウタン ショウサイカン)】。
四大と言えば、北京、上海、広東、四川とすぐに頭に浮かぶが、八大ってなんだ?と調べてみたら、四川、湖南、広東、福建、江蘇、浙江、安徽、山東を指し、店名の「湘菜」は湖南料理の一般的な呼称らしい。
それはさておき、錦糸町の路地にあるこちらのお店、スタッフは中国人で、中国人のお客さんも多い。
ランチメニューは日替わり定食2種、本日の定食だけでなく、レギュラーメニューも注文