#製菓・製パン専門学校
小さい頃の夢は「女将」だったことを思い出した
２日目
労働安全衛生、製パン理論１回目の授業だった
超楽しく、超面白かった
パンの話ならこんなに頭に入って
こんなにワクワクするのだから
相当好きなんだろうと自分自身つくづく思う
小さい頃から寿司職人である父を見て
周りの板さんたちを見ていて
職人のかっこよさを知っている
厨房にいることがとにかく好きだった
学校からまっすぐ家に帰らず
父のいる仕事場によく行っていた
お米を研いだり
シャリを
with コロナという考え方
こんにちは
約32年ぶりの学生生活を送っているじみ子です
とはいえ、高校もあまり真面目に
通っていなかったのでねw
こんな風に授業を受けるとなると
学生だったことが
前世の記憶だったんじゃないかと
思うくらいの新鮮さがありますw
1日目
約85%コロナについての話
ここまでやるんだという感染予防の徹底ぶり
それと並行して
「with コロナ」という単語を連発
感染予防を万全にしたとしても
かか
これから始まる学生生活のために借りたソーシャルレジデンス
こんばんは
これから始まるパン学校のために
歩いて通えるところにアパートをさがしていました
初めての上京であり
お恥ずかしい話初めての一人暮らしw
もともと寂しがりやの怖がりのじみ子
一人でアパート暮らしだなんて。。。。
やっていけるのでしょうか。。。。
子供達には偉そうに
「早く一人前になれ！」とまでは言わないものの
「18歳になったら家を出なきゃならないんだからね」
って言ってました
かな