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家庭菜園(5) 自家採りキュウリでおうちご飯
いつもありがとうございます。
⬆の写真は、6/24に採れたキュウリです。
お裾分け
雨のあと 一気に採れた
キュウリの
器量好しは お裾分けする
真っ直ぐに 伸びてるものを
選んでる
瑞々しさは 変わらないのに
6月24日(月)16本 計52本
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★キュウリのニンニク醤油漬け
YouTube のレシピで作る
1.きゅうり、500g乱切り
2.生姜、適当量を千切り
3.ニンニク、2片を千切り
4.酢、60cc
5.醤油、同上
6.味醂、大さじ2
7.胡麻油、大さじ3
8.炒りごま、同上
キュウリの ニンニク醤油
漬けてみた
一番の出来 流石のレシピ
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おうちご飯 6/25(火)
味噌汁と いつものおかず
和のご飯
たんぱく質は 卵に大豆
ガンになり 心とからだ
繋がって
今さら気づく 食育法
健康と 思って食べた
食品が
覆される 食の危うさ
晩酌で 飲み続けてた
何年も
夫のお酒 私のビール
やめること 続けることは
難しい
色々あるね 例えばnote
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6月27日(木)7本 計59本
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★キュウリの味噌漬け
まな板の 上でゴリゴリ
滑らせて
どんな味だろ 味噌漬けにした
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おうちご飯 6/29(土)
キビナゴが キラキラ光る
お刺身に
一手間かけて 旬を食す
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火を使い 作れたものは
混ぜご飯
小さき頃に 兄と二人で
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キュウリは、6/24~6/27で23本採れました。
6/7から計59本採れました。
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※家庭菜園キュウリの採れた数とキュウリを使ったおうちご飯です。
ありがとうございます。