【Today’s my lunch 】beet salad lap

こんにちは

梅雨に入り毎日、スッキリしないお天気ですね

今日はお休みだったので、お昼ご飯を作って近所の公園に散歩に行こうと思っていましたが、突然雨が降り出したので家の中でのんびりランチしています。

今日は昨日買ったビーツを使って、豆腐のクリームを作りサラダラップにしました♪

色がとても綺麗でテンション上がりました。

ラップに使用した生地はキヌア粉と米粉です。

最近はフォーや玄米を食べる