7月7日は七夕 〜 天の川 とわたる舟の かじのはに 思うことをも 書きつくるかな
七夕に欠かせないのが、笹に願いごとを書いた短冊を飾る行事ですが、昔の日本では今のように短冊に願いごとを書くのではなく、梶の葉っぱ7枚に歌を書いて星に手向ける風習だったそうです。
それに因んで、井筒安ではお料理の飾り葉で梶の葉を使います。
お料理の味だけではなく、風景（取り合わせの美しさ）もお楽しみ頂ける京懐石。是非、ご堪能下さいませ。
現在、期間限定で鱧づくし懐石をご用意しております。
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