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いわて酒蔵見学ツアー🚗💨

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#盛岡

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いわて酒蔵見学ツアー🚗💨～廣田酒造～

いわて酒蔵見学ツアー🚗💨～廣田酒造～

こんにちは！i-Sakeメンバーのせきなです🙇‍♀️

今回は大人気企画、i-Sakeのいわて酒蔵訪問ツアーの第４弾ということで、訪問させていただいたのは紫波町宮手に蔵を構える「廣田酒造店」さんです！
お米の旨味を追求し、昔ながらの設備を大事にしながら酒造りを続ける廣田酒造さんの思いを蔵元の廣田英俊さん、営業兼総務の門ノ沢さんからお聞きすることができました。
他の酒造ではあまり見られない「酸基醴

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いわて酒蔵訪問ツアー🚗💨～菊の司酒造～

いわて酒蔵訪問ツアー🚗💨～菊の司酒造～

こんにちは！i-Sakeメンバーのせきなです🙇‍♀️

さあ、i-Sakeのいわて酒蔵訪問ツアーの第二回がさっそく行われました！！

今回訪問させていただいたのは盛岡市紺屋町に蔵を構える「菊の司酒造株式会社」さんです！
地元の人に愛される日本酒を造り続ける菊の司酒造さんの日本酒を造るうえで、発信する上で大事にされているところを専務の平井佑樹さんにお伺いしました。その様子を余すことなく伝えていきた

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