マトマトマ

群馬のお義母さんからダンボールが届いた、

開けると新聞紙に包まれたトマトが数個、

おっ、美味そーなトマトやん、

別の新聞紙には、またトマト、

次の新聞紙の中もトマト、

トマト、マトマ、トマト、

こんなにトマトが届いた！

売りに来たから沢山買っちゃったんだってさ、

ま、マトマ大好き人間の俺にはうれしい限りよ、

あれ、マトマトマトマト、沢山ありすぎてわかんなくなっちゃったよ

ありがたや、ありがたや、

でも、こんなに食べ切れないぞ、

とりあえずひとつ味見、

近所にお裾分けするには少し酸っぱいかなー

形もいびつで小ぶりなのが多いし、

さて、どうしたものか、

よーし、それならスープや！

美味しい、かんたんTS(トマトスープ)を作っちゃうよー

じゃ、始めるぜーい、

小さくいびつなの数個選んでくし切りにする、

沸騰した鍋にマトマ投入、

再沸騰したら、溶き卵を流し入れ、

卵が固まったら調味料としょうがすりおろしをぶち込む、

ここでえのき氷も入れちゃえ！

再沸騰したらもう出来上がりじゃ、

なー、簡単やろ、

うま味の多いマトマは生で食べても煮ても美味しいねー

このスープ、トマトの酸味が効いててグッドだぜ🍅

みんな作ってみてくれーい👍

かんたんTS 材料(4人分)

マトマ　中2個
卵　2個
しょうがすりおろし　1カケ
水　700cc

調味料
味覇(鶏ガラスープの素) 大さじ1
塩　小さじ1/2
黒胡椒　少々
ローリエ　1枚
えのき氷　1〜2個