お袋の味、スコッチエッグと吉高さん

※ こちらの内容は、ウェブサイト（現在は閉鎖）にて2016年～2019年に掲載したものを再投稿しています。内容等、現在とは異なる部分があります。ご了承ください。 ぼくにとって実家で食べるご馳走といえば、母親が休みの日に作ってくれる洋食だった。いま思い出しても母親は料理上手だったと思う。 看護師で夜勤の多い仕事だったためたまの休みに料理を作るときには、ぼくら子供の喜ぶ洋食が定番だった。 ハンバーグ、エビフライ、オムライス、シチュー・・・そして、スコッチエッグ。 おばあちゃん