飲食店アルバイト生活ー1
4月2日。
こんにちは。
この投稿を開いて頂きありがとうございます。
長い長い春休みももう終わろうとしていますね。
3ヶ月の間で私が新たに挑戦したこと。
それは、飲食店のアルバイトです。
1年ほど施設の受付のバイトをしていたのですが、他のアルバイトも経験したいと思い、申し込んだのが始まり。
今では、オーダーを取ったり、提供したり、バッシングしたりと自分で出来ることも多くなり、バイトの先輩、同級生とも仲良くなりつつあります。
ですが、ここまで落ち着くのは
中々難しく、きつかったのが率直な感想です。
そんな、私の新しいバイトととの出会いからだいぶ落ち着いた今日までを友達に話すような文面で記したいと思います。
長かった、働けるまでの時間。
私がこの新しいバイトに申し込んだのは、今年の1月の末。
そして、働き始めたのは、2月の末。
申し込んで、採用の連絡来たのは1週間程度。
なのに働き出したのは、1ヶ月後。
なぜ、、、?
この答えは、飲食店で働くにあたって提出しなければいけない、検便(友達との間では検体とよんでます。笑)
面接の時に検体を出してくださいと言われて、
その週に出しに行き、店長から
「2週間後くらいには結果が来るので、来たら連絡しますね」
と言われて、2週間たっても、電話がかかってこない、、!!!!
自分、検体出しただけで終わり?
1ヶ月経ちそうだけど???
もしかして、月1提出とかで、1月分もらったから、2月分私に行かなきゃとかある?
んんん???
待って、待って、やっと、提出してから1ヶ月後に電話がかかってきました。笑
働き出すまで、長かった。
検体出して忘れ去られたのかと思った、、。
名前が長すぎるんだけれども!
初めての出勤では、永遠に提供をしました。
(注文されたものをお客様のテーブルまで運ぶ)
「とりあえず、オーダー表に運んだものをチェックして、運んで行って〜!!」
なんて言われまして。
どこが何卓で、ここは、何卓でというのを覚えるのに必死。
確認したものの、直前であってる??
ってなって、近くにいた同級生の男子に聞きたいけれど、大きな声を出せないし、名前がわからない、、
自分「あのーーー(小さい声)」
彼 「ん?」
自分 オムライス片手に片方の手で
ごーいちごーいち(🖐🏻👆🏻🖐🏻👆🏻)
踊ってるわけではないです。
口パクで 「51卓どこーーーーー?」
すると、彼に伝わったのか私に近づいてきて、
「51卓っすねー、えーー、1番奥の左側っす~」
こんなことを彼と繰り返していました。
で、メニューに載っている商品の名前が長いし分かりにくい、、。
キッチンから略称でド.グ みたいな感じで言われて登場したその商品の名前を一瞬で覚えられない、、。
先輩に
「名前の略称全部覚えているんですか?」
と聞くと、
「いや、大体で言ってる!」
とひとこと。
例えば
ぷちぷちたらこと~パスタ
という名前だったら
たらこと〇〇のパスタ
みたいな。
そうすればいいのか!
と思った私は
早速試してみるのですが、
なんと、お客さんに
「トマトソース?トマトとか入ってたけ?
ん?どのカルボナーラ?」
いや、そりゃそうよね。
私も伝票見て覚えたつもりになって、いざ、お客さんの前に立つと曖昧になって、
だいぶ、濁していってしまっていたから、、。
メニューもっと少なく、わかりやすい名前にしてくれ!!
カルボナーラだけで3種類もいらんだろ!!笑
本日はここまで。
今日も今からバイトです。
お客さん多いと思うけれど、頑張ってきます。
それではまた。
百。
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