🍜2024.06.30 8番らーめん（こく旨らーめん）

どうも。4ニョッキ🥟です。

あまり京都のほうではなじみがないお店かもしれないですが、

私が、学生のころ。たまに行っていてた北陸の🍜チェーン店

8番ラーメンに行くことになりましたので、

ラーメン食べてきました。

こく旨らーめん（豚骨醤油とのこと）

このラーメンは昔なかったですね。

とはいえ、この野菜炒めがたっぷり乗ったのが8番らーめんの特徴で

これはこれでいいですよね。

麺はちぢれ面でしたかね。

8番といえば、平太ちじれ麺のイメージでしたが、

麺も食べ応えがありましたし、野菜に負けない弾力。

チャーシューを追加トッピングしましたので、

実質チャーシュー麺を頼んだようなものなのですが、

チャーシューもおいしかったです。

チャーハンと餃子もおいしくいただきました。

いつぞやの雑談で。父が焼きめし好きな話はしたと思うのですが。

家族で食べてきまして。父はよろこんでチャーハンを食べてました。

ふわっとした触感に。鶏ガラ系の旨味がきいた。

あっさり目のチャーハンで、紅ショウガものせてあって、

父の好みだったのだろう。

よかったよかった。

今週は雨が続くようで、雨がひどくないタイミングで出かけられて。

外食などに普段行かない家族の話です。

次はうどんか、回転ずしに連れて行こうと思う。

おわり