🍜2022.07.05 神座(餃子セット煮卵トッピング)
どうも、4ニョッキです。
今回は、京都駅前地下街Portaのどうとんぼり神座(かむくら)京都ポルタ店にお邪魔して来ました。
本当は、聖(kiyo)に行こうと思ってたんですけど、たまたま臨時定休日で。
で、そのお店の隣の以前noteでも紹介した恵比朱さんが閉店してました。
一回しか行ったことないけど、美味しかったので残念です😢
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓恵比朱HP↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://www.ebisu-ramen.com/
話は戻りまして、では駅地下でラーメン喰おうと思って歩いてたところ
神座を発見👀
神座といえば、大阪ですよね。大学時代の先輩が神座がおいしいと言っていて、どんな味のラーメンだろうって思ってたんですけど。
市販の袋めんでは4年前くらいに食べたことあって、美味しいなと思ってたというような背景ですね。
今年の3/25にOPENだったんですって、神座の前は何の店があったんでしょうか?
でっかいタッチパネル式食券機が2台も。めずらしいですね。
食券を買って、ラーメンとごはんと餃子のセットに煮卵を追加しました。
待つこと数分。出てきたのがこちら。
綺麗✨八宝菜みたいですね。白菜がたっぷり入ってます。
野菜スープのようなスッキリした薄口の醤油スープで、
左京区にある東龍の味をおもいだしました。
これ、ラーメンなんですけど、ラーメンじゃないというか、醤油、塩、味噌、豚骨、豚骨醤油、鶏白湯、鶏ガラ醤油、貝系・・・
そういうラーメンではないですね。お鍋の〆のラーメンみたいな、
そういう味なので、もしかしたら、思ってたラーメンと違うって思う人がいるかもしれないですけど、うま味としては美味しいです。
で、餃子が来ました。
コチラは、袋に入ってる餃子のたれをたれ皿に売れて、5個かな?
ごはんと一緒に食べたら、美味しかったです。まあぎょうざとしては
ふつうの餃子ですけどね。
カウンターに薬味がおいてないんですよね。言ったらくれるタイプの店です。
まあでも。あっさりしてるから、そのまま食べれましたね。
改装されてて、入り口も広く空いてて入りやすいですね。
オススメ度は5段階で
★★★☆☆
とさせていただきました。
ごちそうさまでした😋
おわり
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