電子レンジ調理でもサツマイモが甘くなることがわかった

（追記：後日、他のシルクスイートを買って同じようにやってみたが、うまくいかなかった…。原因究明中。） 今回わかったことを最初にまとめると、 ねっとり系・しっとり系の芋を使い、 電子レンジの弱いモードで柔らかくなるまで加熱し、その後しばらく放置して冷ます。（追記：ある程度大きい丸形の方が向いているようだ。小さすぎる芋や細長い芋はパサパサになる傾向がある。） そうするとかなり甘くなる。 ここで、「柔らかい」というのは、触ってグニャグニャした感じ。 今回試した弱いモードというのは

TOEICで一番大事なのは英文を読むスピードだと思う。一問あたりの時間が短いので、ある程度速く読めないと、考える時間が無い。

発音を手っ取り早く英語っぽくする方法

実際の英会話の際はどうしても日本語寄りの発音になってしまうので、練習ではできるだけ大袈裟にやると良い。大袈裟にやることで恥ずかしさを克服することにもなる。 とりあえず息を強く吐く英米人は、つばが飛ぶのが気にならないようだ（笑）。つばを気にしないで、とにかく強い息を吐きながらしゃべってみよう。練習は簡単で、なんでも良い（あいうえおかきくけこ.....などでも良い）ので、とにかく息を強く吐きながら言うこと。k,s,sh,t,h,pなどは息が強くもれるので、大きな違いを感じるだろ

手書きで『Zoom飲み』って書いてあったのが、『200m飲み』に見えた。200mも離れるの!?って思った。

台湾での賢い虫との戦い

台湾は暑いので、虫が多い。 台北のような人が密集している都市の蚊は薬剤に耐性を持っているようで、蚊取り線香を焚いても、かわされる場合がある。彼らは、比較的煙が少ない場所を見つけては、しばらく待機し、煙が無くなったら戻って来るのだ。僕は蚊取り線香の反対側の端（渦巻の中心部）にも火を付けて煙を２倍にしていた。それだと、多くの蚊は死ぬ。それでも駄目なときは、蚊取り線香を途中で折って両端に火を付け、４倍にしていた。そこまで行くと、こちらが参ってしまいそうになる。ところが、ある日、そ

非効率なスペイン人の話（笑）

何年か前にスペインのバルセロナにいる友達のところに遊びに行った。彼はアメリカ人だが、奥さんとの普段の会話をスペイン語でするほどスペイン語が上手だ。 彼は僕に言った。「安かったから、バルセロナ近郊の海岸の近くに別荘を買ったんだ。そのうち人に貸す予定だけど、まだ準備できてないから、お前しばらく住んだら？」 インターネットが無いと仕事ができないから住めないと僕が言ったら、彼はインターネットの契約をしてくれると言って、どこかに電話をした。その後、彼は２時間くらいそのインターネット

見知らぬ猫に助けを求められた話

台湾の東海岸の南部にある、台東市に３ヶ月住んでいたときの話。台東は「台」が付いてる割に、台北、台中、台南に比べるとかなり小さな都市だ。池上米という台湾では有名な米の産地が近くにあり、食事は全体的に美味しい。 僕は街外れに住んでいた。 それは旧正月の休みの期間中だった。台湾の旧正月では、店が一斉に閉まり、人々は家族や親戚に会いに大移動をする。ただ、スタバが開いているのは知っていたので、歩いて行くことにした。その道中、ニャーニャーと猫の鳴き声が聞こえてきたが、そのときはあまり

読書感想：コ口ナウ イ ル スの真実

noteがどんな会社かよく知らないので、少し伏せ字を使って書くことにする。noteが提携している会社の中に、Ｃ国とずぶずぶの関係の会社が入っているから。 これは、クルーズ船での対応を批判した感染症専門医が書いた本だ。２月に話題になっていた頃は、言い分が食い違っていて、どっちが本当なのかなー、って思っていた。 本にはいろいろ書いてあるが、彼の本質を表すのはＣ国についての記述だと思う。彼によると、「Ｃ国は何も隠蔽していない。情報の公開には透明性があり、感染への対応も評価できる

映画「屍者の帝国」感想（ネタバレ）

早逝した作家、伊藤計劃が書いた三つの長編が、2015年に映画化されることになった。もともとは、作品が書かれた順、つまり、『虐殺器官』、『ハーモニー』、『屍者の帝国』の順で公開予定であったが、諸事情により、その逆の順になった。 しかも、『屍者の帝国』の映画化が決まったのは一番最後だった。おそらく、『屍者の帝国』が映画向きの作品ではなかったことと、純粋な伊藤計劃作品ではなかったことが原因ではなかろうか。 そのため、『屍者の帝国』の製作期間はかなり短いものだった。 小説の『屍

外国語で初対面の人と会話をするコツ

外国語で初対面の人と話す場合は、下手でも良いからできるだけ自分から積極的に話した方が良い。欧米の文化では、喋らない人間は能力が低いと思われるので、下手でも、つまらないことでも、とにかく喋った方が良い。 相手が先に話を始めてしまうと、相手の喋ってることを理解し、その内容についての返答を考え、それをさらに外国語にしなければならない。それは自分から話し始めるよりも数段難しい。一旦内容を見失ったら、その後で会話に入っていくのは大変だ。だから、最初から自分のペースに持ち込む方が良い。

英語の a と the の使い分けは、話し相手（あるいは読む人）が知っているものなら the、知らないものなら a、とすれば、たいてい大丈夫だと思う。

Weblio辞書の英例文検索

ネットで使えるWeblio辞書は無料なので使っている人が多い。辞書で意味だけ知っても使い方がわからないので、例文検索を使ってる人も多いだろう。だが、英例文検索で（特許庁）と書いてあったら、参考にしないほうが良い。あれは日本人の特許翻訳者が日本語から英語に訳したものだ。特許翻訳では英語のレベルより、内容をある程度理解できることが重要だ。だから英語に関しては間違いだらけで、とても参考にできるレベルではない。