三色ポテトチップス

8月5日水曜日。
二度寝してしまって普段より少し起きるのが遅かった。
作り置きおかずを何品か作ったり、庭の手入れをしたり、プチエクササイズをしたり、軽く掃除をしたり、家に3匹もハエが入ってしまったので追い出すために格闘したり、遅めの昼食/早めの夕食をとって、なんだかんだで気がつけば夜。

曲書きに突入する前の小腹を満たすべく、ポテトチップスを作ってみることにしました。

大量に出来ても困るのでジャガイモと紫芋を１つずつ。

スライスして、水にさらして、少し乾かす(スマイルマーク発見)。

紫芋はなんか綺麗。

小さいフライパンで油は節約して1センチくらいで揚げました。

ジャガイモのポテトチップスは半分は青のりをまぶしてみました。

残りの半分は味見したら何もかけなくてもとっても美味しかったので塩すらしていません。

紫芋も何もかけなくて充分甘くて香りも濃くて美味しい！

ちょっと手間はかかるけど、こんなにちゃんとカリッとして上品な味に出来ちゃうのかぁ〜〜〜

うっかりしてたら完食してしまいそうだったので早々に強い意志を持って半分はラップをかけて離れた所に安置。

紫芋は特にハマっちゃいそう。明日も明後日も作ってしまうのではないか...

さて、夜のおやつタイムで元気が出たので曲を書きます。

と思ったけどエドモンドが構ってちゃんモード。

満たされたエドモンドがスヤスヤ寝始めたので今度こそ曲を書きます。