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じぶんごはん

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じぶんごはんのコンセプトは「毎日の食事を自分のために自分で作って健康に過ごすこと」です。 グルテン、乳製品、シュガーフリーでストレスフリーな食生活を送るためのアイディアを色々と…
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#レシピ

グルテンフリーを実践しててもメンチカツが食べられる!!

グルテンフリーを実践しててもメンチカツが食べられる!!

グルテンシュガーデイリーフリーの食事を始めてパン粉を使った揚げ物が出来ないなと思っていました。

元々揚げ物自体を家ではあまりしないのですがたまに無性に食べたくなる時もあってそんな時は「仕方がない…」と諦めていましたが、うるち米100%の「米の衣」を見つけたのでメンチカツを揚げてみました。

うるち米100%の「米の衣」と小麦粉のパン粉の3つの違い
米の衣を使ってみて感じた小麦粉のパン粉との違いは

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