梅を漬けた 2020.6.5
「梅郷（ばいごう）」という品種の梅が、近所に出ていた。1kg400円（税込）
瓶と梅をよく洗い、水分を拭き取り、瓶内を焼酎で軽くすすいでから、梅と氷砂糖を交互に載せていく
できましたぁ
いかん、ホワイトリカー200mlを足すのを忘れていた。これは梅シロップの防腐剤としての役割。梅酒の場合は1.8l入れてください。
1ヶ月後から飲めます。サポートをいただければとても嬉しく思います。 写真を撮ったり、書き物をしたり、そういう活動に活かします。
「梅郷（ばいごう）」という品種の梅が、近所に出ていた。1kg400円（税込） 瓶と梅をよく洗い、水分を拭き取り、瓶内を焼酎で軽くすすいでから、梅と氷砂糖を交互に載せていく できましたぁ いかん、ホワイトリカー200mlを足すのを忘れていた。これは梅シロップの防腐剤としての役割。梅酒の場合は1.8l入れてください。 1ヶ月後から飲めます。