ピーピー豆(カラスノエンドウ)が美味しすぎた

ピーピー豆が食べられる野草だということを知り、さっそく娘とふたり、収穫へ。

デッキのワックスを塗り直している夫も誘ってみたけれど、
「あ、そういうの、いいや」
そりゃそうよね。昨日まで雑草だったもんね…

ピーピー豆の旬は4〜5月くらい

サヤがついていてもまだ膨らんでいない時期がよいとのこと。
上から8cmくらいの若芽を摘む。甘いのか、アリが付いているものもチラホラ。
娘はアリが大の苦手。ワー