(｢´ω`)｢飲食備忘録乁(･ω･乁)
2023年10月22日【墨田区】追加。
2024年1月15日【渋谷区】1件追加。
喫茶店について書こうと始めた記事にそれ以外の飲食店も書いていたら容量がすごい事に…という事で、この記事に喫茶店以外の飲食店の訪問記録を移して、今後は喫茶店と分けて更新します乁(･ω･乁）ﾖﾛｼｸ
(｢･ω･)｢喫茶備忘録乁(･Д･乁)
https://note.com/ichiroiro/n/nb792fd3e37e9
(｢°Д°)｢紅茶専門店備忘録乁(´ω`乁)
https://note.com/ichiroiro/n/ne9c41dfa72ae
紅茶に興味がない人にもおすすめなお店ばっかり！
コンセプトカフェ版はこちら！
(｢`Д´)｢コンセプトカフェ備忘録乁(´∀`乁)
https://note.com/ichiroiro/n/n8af7b874dcdc
【はじめに】
基本的に自分用に書いているので、見にくさは気にしない(笑)
お伺いしてから随分経って記載しているお店多数。
臨時休業等は対応しません。
非公式に記載しておりますので、確かな情報は直接各店へのお問合せがおすすめです。
※目次は
東京23区→東京の市→千葉県内→埼玉県内
各五十音順→その他
です(｢･Д･)｢
【足立区】
＊ミバショウ 北千住マルイ店＊
最寄り駅：北千住
場所：丸井北千住店8階(東京都足立区千住3-92)
営業時間：10:30〜20:30
休み：施設に準ずる。
支払い：現金（券売機）
Instagram：@mibasyou_oioi
Twitter：@mibasyou_oioi
市ヶ谷にあるバナナジュース専門店(Instagram：@mibasyou＊Twitter：@mibasyou)の2号店。市ヶ谷の方はまだ行ってないのだが、フードメニューも日替わり？で提供している様子！
こちらの北千住店は、丸井の休憩スペースにある。
トッピングの種類が豊富(日によってある物ない物違うぞ)で毎回違う味が楽しめる。
ベタだけどチョコチップが合う！皮ごと入れるレモンも美味しかった。
色々組み合わせるのも楽しい美味しい。
【荒川区】
＊ダージリン 日暮里店＊
最寄り駅：日暮里(西口)
場所：東京都荒川区西日暮里３-10-3(夕焼けだんだん手前！)
営業時間：11:00～23:00
休み：無休
支払い：現金
HP：http://www.darjeelingtokyo.vt-360.com
インド料理屋且つ紅茶専門店でもあるので紅茶専門店枠に載せようかとも思ったが…インド料理や世界観目当てのお客さんが多い様子なのでとりあえず別枠にせず。
ダージリンとはインドの地域の名前。紅茶の名前として知ってる人も多いと思うけど、紅茶は産地名で呼ばれているのだな。
日暮里店とついてるけど他に店舗は無い様子。
世界観がカッコイイ。日本人が想像するインドって感じ。
インド料理屋って日本ではネパール人がやってる事が多いんだけど、ここはインド人店主。
ネパールはインドのダージリンと接した位置にあるので、気候や料理なんかが似てたりするみたい。
食後に出して頂いたポットティー。注文すると言うより、食後のお茶も含めて選んでくださいねって感じ。ここも紅茶協会認定店で、深い味わい！
食事はナンとほうれん草のカレー。
カレーあまり好きじゃないんだけど、さっぱり食べられてグッドでした！
本場の人がやってると聞くと激辛を想像するかもしれないけど、まろやかで日本人向けになってると思う！
「紅茶の本場ってイギリスじゃないの？」
これはよく聞く言葉です。「紅茶とインドって関係あるの？」
喫茶文化の本場と言ったらイギリスだと思うけど、そもそもは、中国から伝搬された茶を作りたい！でも気候的に国内じゃ無理だ！…とイギリス人が悩んだ所、植民地だったインドに中国の茶の産地に似た気候の土地がある事が分かり作らせるようになったんですな。
【渋谷区】
＊TEDDY'S BIGGER BURGERS Japan HARAJYUKU OMOTESANDO＊
最寄り駅：明治神宮前（7番出口）
場所：東京都渋谷区神宮前6-28-5 宮崎ﾋﾞﾙ2F
営業時間：11:00-23:00
休み：不定休？
支払い：現金、クレジットカード
HP：https://teddysbiggerburgers.jp/
ハワイアンバーガーのお店。店内もなんとなくハワイっぽい白い壁の爽やかな感じ。
ハワイ発祥のお店。
初めてなのでPremiumオリジナルバーガーを食べた！
ボリュームある見た目だけど食べやすくて、ちょっとお値段張るがパティ増やしても良かった(ﾉ∀｀)
「本格的なハンバーガー食べたいけど食べ切る自信が無い」みたいな人も美味しく全部頂けると思う！
ソースが食材に丁度良い味、濃さで、最後パン(バンズ)だけ残ったんだけど(笑)、そのバンズだけでもとっても美味しかった！
ハンバーガーに対してこんな表現はおかしいのだが、味も爽やかと言うか…もったりせずサラッと食べられちゃうハンバーガーだった(｢´∀`)｢
フライドポテトは、本格的なハンバーガー屋さん定番(たぶん)のお菓子みたいなカリカリタイプで好き。
＊7daysBANANA 表参道店＊＜＜閉店＞＞
最寄り駅：表参道（A1・B2出口）
場所：東京都渋谷区神宮前5-3-13TWIN PLANETNorth BLDG1F
営業時間：11:00〜21:00
休み：不定休
支払い：現金、クレジットカード、電子マネー
HP：https://7daysbanana.life/
※2022年閉店してました( ﾉД`)※
三重県発のバナナジュース屋さん。住宅や服屋さんなどが混在している中にある。
『豆乳バナナジュース』など牛乳以外のミルクとのジュースもあるが、初なのでトッピングもせず『バナナジュース』(牛乳)を飲んだ。
八丁堀(中央区)のsonna bananaさんに次いで濃い気がする！
ストローで吸いにくい感じ！（笑）
吸いにくいとか言うと悪口っぽいけど、バナナをしっかり感じつつちゃんと"ジュース"になってて、美味しかった！大きいサイズ出してくれたら嬉しい(/ω＼*)
あと「次いで濃い」なんて言ったけど、使ってるバナナも違うだろうし、各店こだわりあるだろうから、吸いにくい程濃さを感じるジュースはバナナが多いとかそんなんではないと思うぞ(｢･Д･)｢
＊伊良コーラ 渋谷店＊
最寄り駅：渋谷（20a出口）
場所：東京都渋谷区神宮前5-29-12
営業時間：11:00〜19:00
休み：年末年始
支払い：クレジットカード、電子マネー
※現金不可！
HP：http://iyoshicola.com
原宿キャットストリートへ続く道にあり。
世界初のクラフトコーラ専門店。お店の代表（創業者）さんのおじいさんが和漢方職人だったとかで、その技術を取り入れているそう。
コーラというのはそもそも滋養強壮成分としてコーラの実を入れた飲み物で、味に影響は与えないので現在一般的に販売されているコーラにはコーラの実は入ってないそうなんだけど、こちらのコーラにはきちんと実を使っているそうです。
袋入り！
しっかり混ぜて飲む。うん！スパイス！うまい！
コーラにスパイスのイメージを持ってなかったんだけど、本来はそういうもんだよな！と改めて気づいた。なんとなくジンジャーエールに近い感覚だけど、「やっぱりコーラ」って感じ(笑)
個人的には量が物足りないので多めのも出して欲しいなぁ[壁]‥)
＊東京ベビーカステラ（TOKYO BABY Castella）＊
最寄り駅：明治神宮前(７番出口)
場所：東京都渋谷区神宮前6-5-1
営業時間：？？？
休み：不定休？
支払い：現金
原宿らしい？路地裏のお店。公式情報がほとんど無いんだけど、少なくとも日曜の19時前にはやってた。
19時くらいが閉店じゃなかろうかと勝手に思ってる。
ネットによると2022年オープンぽい。
屋台のベビーカステラを見つけるとほぼ必ず買うベビーカステラ好きです。
このお店以外にもベビーカステラ専門店はあるんだけど、「冷めたら固くなるからあんまり美味しく無い」を前提にそれを覆そうと作っているお店ばかりで…
違うんだよ！冷めて固くなったくらいがうまいんだって！！！！！！とずっと訴えたかったのです。
いや、美味しいんですよ。それらのお店も…でもね…食べたいのは屋台のに近いベビーカステラなんだよ…
こちらの東京ベビーカステラさんは専門店の中では屋台のに近い気がする！
屋台のよりはふわふわ感が強くて”お店の”って感じはするけど、良い！ベビーカステラを常設で食べられるの良い！
今思い出したけど、ちょうど去年（2023年）の今頃ベビーカステラ食いたいって騒いでたわ。一年越しに叶った（もうオープンしてた訳だけど）。
定番のコロコロした形以外にもいろんな形のカステラがあって、食べ応えありそうだったね〜(o^-')b
【新宿区】
＊Banana×Banana西早稲田本店＊
最寄り駅：西早稲田(１番出口)
場所：東京都新宿区西早稲田2-11-13 第一山武ビル1階 右側
営業時間：11:00-19:00
休み：不定休
支払い：現金、クレジットカード、電子マネー
HP：https://877-877.com
叩く！バナナジュース屋さん。
バナナ１本分はミキサーで、もう１本が丸ごとパッキングされている。
イートインスペースもあり、ミニオンもいる。「♪バナナ〜」って歌ってるよな。
この猿のフォルムが可愛い。
愛くるしい。
今回はプレーンを頂いた。
なんでもまず初めてはスタンダードな物を頂く派乁(･Д･乁)
よく揉んでと言われたので叩いても良い（どっちでもいい）事を忘れて店を出た(笑)
バナナの食感が結構残る感じに揉んで飲んだ。
なんとなく酸味を感じるバナナだなぁと思った！
専門店の中では家庭的な味かも。
トッピング系が映えそうな美味しさだったので、次はトッピングを試そう(｢´ω`)｢
【墨田区】
＊BANANA FACTORY ＊
最寄り駅：とうきょうスカイツリー(東口・出入り口２)
場所：東京都墨田区向島3-34-17
営業時間：11:00～19:00
休み：火・水
支払い：現金、クレジットカード、電子マネー
Instagram：＠bananafactory877
HP：https://bananshop.official.ec
バナナジュースが好きで、いつか行きたいバナナジュース屋さんと思ってたら、バナナスイーツ専門店だった！(笑)
全てのメニューにバナナその物やバナナパウダーを使用していて、バナナ好きはもちろん、バナナその物が嫌いな人でも食べられそうなお菓子もある！
ネーミングが素敵なゴリラのおやつとゴリラのえさ( ﾉ∀｀)
メレンゲ菓子が主食なんかい！(笑)
塩味が効いていてメレンゲ菓子としては初めての味だった！
バナナパイも食べたんだけど、意外にもあんこが入っててびっくりした！
クリームチーズと合わさってバナナも入ってるのにもったりせず美味しかった(ﾉ´ ▽ `)ﾉ
他のお菓子もコンプリートしたいな。生クリーム嫌いだからそれ以外は(笑)
【台東区】
＊スイーツ＆ジュース国産バナナ研究所＊＜＜休業？？＞＞
最寄り駅：千駄木(2番出口)
場所：東京都台東区谷中3-8-9(日暮里からの場合、日暮里駅を背に谷中銀座を突き当たりまで進んで左手へすぐ)
営業時間：11:00～19:00
休み：月
支払い：現金、クレジットカード、電子マネー
Instagram：@banana_kenkyuzyo
Twitter：@BananaKenkyuzyo
※2023年1月現在、店頭は閉まっており営業の情報無し。
バナナジュース専門店の中でも国産バナナにこだわったお店。
看板メニュー？の神バナナジュースはさすが程よく濃厚で飲みやすさも甘みや美味しさもしっかりある！
『根津みるくの豚』という生姜焼き屋さんの池袋店とコラボしたお店もある。
【中央区】
＊sonna banana 八丁堀本店＊
最寄り駅：八丁堀(A5番出口)
場所：東京都中央区八丁堀2-15-5 1F
営業時間：11:00～19:00
休み：無休
支払い：現金、クレジットカード、電子マネー
HP：https://sonnabanana877.com/
テレビでも時々見かけるバナナジュース屋さん。専門店のバナナジュースを飲むのはここの物で初めてで、濃厚さに驚いた。専門店ってこういう事か！と(ﾉ∀｀)
チェーン店のジューススタンドでも必ずバナナジュースはあると思うけど、専門店よりサラッとしてて身近なバナナの素材感が強いな。それも美味しいけど(｢´∀`)｢
専門店はやっぱりバナナを厳選してるから違うんだな。
特に、後に他の専門店でもバナナジュースを飲んだけど、ここの濃厚さは半端ない。シェイクか！ってくらい。
賞味期限20分と言ってるくらい鮮度命。飲食物はよく作りたてが好まれるけど、別に作りたてじゃなくて良くね？とか思ってた…が、確かにこれは作りたて程うまかったΣ(ﾟﾛﾟ;)
色々コラボしたりお菓子になったり。
セブンイレブンさんとのコラボでチルドドリンクとしてもバナナジュースが出てた(｢･Д･)｢
【豊島区】
＊根津みるくの豚×国産バナナ研究所＊
最寄り駅：池袋（西口直結）
場所：東武百貨店池袋店 地下１階11番地(東京都豊島区南池袋1-28-1)
営業時間：10：00～20：00
休み：不定休
支払い：現金、クレジットカード
HP：http://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/shop/102543302
バナナジュース目当てでお伺い！ここのバナナジュースは千駄木の『国産バナナ研究所』さんのジュース！
何故生姜焼き屋さんとコラボ？と思ったんだけど、本店が谷根千繋がりって事か！
プレーンなジュースは本店で何度か頂いたので、今回は抹茶。
抹茶風味は弱めだけど、バナナの優しい甘みにふわっとお茶が香る感じ！
＊ポムダムールトーキョー 池袋パルコ店＊
最寄り駅：池袋(東口側直結)
場所：パルコ本館地下2階(東京都豊島区南池袋1-28-2)
営業時間：11:00～21:00？(施設の営業時間)
休み：施設に準ずる？
支払い：現金、クレジットカード、電子マネー
HP：https://www.pommedamourtokyo.com/
新宿に本店があるポムダムールさんのパルコ店！
大阪店に続いて三店目だね！
いやぁ、大阪はまぁいつか…くらいに思ってたけど、都内なら行くしかない。しかも個人的に新宿より行く機会がある池袋と来ちゃ、そりゃ行くしかない！
今販売しているお味は…プレーン、ショコラ、シナモン、そしてパルコ限定のさくらとGENPON(原本)。
ショコラ、さくらとGENPONの三種類！買った！
さくらは、ガッツリ桜！って感じを想像してたらほんのり。りんご風味を活かしつつ桜も活きてる。桜って事は今だけなんかな( ´･ω･`)
GENPONは何味か分からんけど、うまいに決まってるだろう！と思い購入(笑)
……！！！！これ、知ってる！新宿店でいつか食べた期間限定の梅と同じだ！！！(違ったらすんません)
梅味は確かッスよ(｢･ω･)｢
リンゴも梅もバラ科だけある！合う！りんごも梅も酸味があるのに調和しててサッパリうまい！
それを言ったら桜もバラ科か。
ショコラは新宿で何度か食べてて久しぶりに。
初めて見た時はりんごとチョコレート(カカオ)？と組み合わせがちょっと不思議だったけど、チョコレートフォンデュなんて果物食べるしね。大丈夫、ちゃんと合う！(言い方失礼
カカオのキリッとした苦味とりんごの瑞々しさが不思議と合うし、苦味と甘みがちょうどよい_(:3 」∠)_
べったりした甘さが苦手な人におすすめ。
オープン記念のアクリルスタンド。これとうさぎのロゴとシークレットの3種類あるそうで、ロゴのが欲しかった！という声がTwitterでは多いようだけど、これの方が面白くていいけどなぁ。これが出て良かった(｢･Д･)｢ﾜｰｲ
＊飛空挺酒場バッカニア＊
最寄り駅：池袋（西口）
場所：東京都豊島区西池袋1-16-10 第2三笠ビルB2F
営業時間： 17:00～24:00
休み：不定休、1月1日～3日
支払い：現金、クレジットカード、電子マネー
HP：https://www.buccaneer-online.com/
酒を飲まないのでバーなんて行った事なかったんだけど、ここは惹かれた！
何故ならスチームパンクなお店だから！！！
色々引き継ぎ失敗して写真消えたのが惜しい( ﾉД`)
世界観にこだわってて、店内や店員さんのビジュアル的世界観はもちろん、月額1000円でギルドメンバーになれたり、海賊の船なので海賊が昔よく飲んでいたラム酒にこだわっていたりと、”そういう世界観”ってヤツに本当にとにかくこだわってる！
でも「飛空挺なのに地下」というちぐはぐな所もまた良い(笑)
むしろ、そういう矛盾が不思議な世界観を盛り立ててる気がする。
豪快な肉料理や一方でお手製プリンもうまい。
飲み放題もあるし、酒好きならきっともっと楽しい！
ノンアルのバナナモヒートがうまかったなぁ。
【その他】
実店舗ではなくポップアップ（期間限定）ショップで食べた物、飲食店ではないけどお菓子等を扱っているお店…美味しかったからまた食べたい！でもこれ、飲食店の記事だし…という事で、今後は"その他"カテゴリを活用します乁(-ω-乁)ｳﾑ
＊La Crème au beurre＊
場所：東京都中央区築地4-10-11
営業時間：8:00〜16:00
休み：無休
支払い：現金、クレジットカード、電子マネー
HP:https://creaub.jp
上野のPARCO_yaにてポップアップショップをしていた、バタークリーム専門店。店名はフランス語でそのまま「バタークリーム」
実店舗は築地にあるみたい。
以前上野を歩いていて、ショーウィンドウにでっかいマカロンを発見。意外とマカロン好きで（なんか小っ恥ずかしい 笑）、今度行ってみようと思いやっと２ヶ月越しに実行。
さっきPARCOのサイト見たら今月一杯（2023年1月）までだった。危ない危ない。
バタークリームその物だけでなく、この通りマカロンやダックワーズといった、バタークリームを使用したお菓子を販売。
それにしてもマカロン…
でっかすぎませんか！(°Д°)ｳｵｰｰｰｰｰ
だって、
ティーカップの蓋にしてみても…
マウスと比較してみてもでっかすぎ！
見ずに操作しようとしたらマウスと間違えるだろというレベル。直径7cmらしい。
凄いよ( ﾉД`)
マカロンて、作るのも難しいし繊細だから輸送も難しいという事で小さい（値段が高い）んですよね。
それが！このサイズで１個378円！コンビニでさえすごくちっこいの２個でこの値段でしょ！
あ、肝心なお味。
バタークリームが「バターっぽくない！」
これ悪口じゃないんだよ！バター独特の牛乳臭さ？が全然ない。
（バター好きだから所謂”バター風味”も好きなんだけど）
これはスーッと溶ける感じで優しい甘さ。すごく軽くて、マカロンのメレンゲ生地の甘さを引き立てつつ嫌な甘さが残らないように緩和してくれてる感じ？
特にレモンが！レモン！
レモン味のクリームでここまで”レモン味”って食べた事あったかどうか！
生地の方も噛み締めた時にジュワッと溶ける感じがうまい！
「究極のバタークリーム」と名乗ってるのも分かる。
ちょくちょくポップアップショップ出してるみたいだけど、実店舗も行ってみたい。
＊水曜日のアリス（Alice on Wednesday）東京＊
場所：東京都渋谷区神宮前6-28-3カノンビル
営業時間：11:00 ～ 20:00
休み：年末年始
支払い：現金、クレジットカード、電子マネー
HP:https://www.aliceonwednesday.jp
不思議の国のアリスをモチーフにした雑貨屋さん。
お菓子屋さんでもあるみたいだけど、雑貨が豊富なので【その他】へ。
※こちらの記事でも紹介→https://note.com/ichiroiro/n/nc9172c011d19
名古屋発のお店で、週の内一番退屈な水曜という日を特別にしようというコンセプトだそう。
東京にお店ができた時は1年程で行列は土日くらいになり、その後土日でも並ばず入れるようになったけど、名古屋や大阪、福岡では数年毎日並んでたみたい。
今はどうなんだろ？
店舗毎に違う部屋があって、いつか他の店舗も行ってみたいね。
店にはくぐって入り、クッキーや瓶入りのサイダーなど、作品世界に入り込めるお菓子が売られている。
クッキーはまん丸いパッケージ入り。
黒以外は甘めのクッキーで特にお茶と相性がいい。さすが。
黒いクッキーはそれぞれ苦めのココア風味で特に好き。
他にも瓶入りの宝石のような飴など、ちょっと不思議で美味しいお菓子があるので、可愛い系の場所は苦手だなという場合も恥を忍んでぜひ！(笑)
＊カタヌキヤ＊
実店舗：銀座始め多数
HP:https://www.katanuki-ya.com/
型抜きしながら食べるバウムクーヘンのお店。
その中でも『Cat Out Confectionery』という猫型版のブランド。
頂きました乁(-ω-乁)ｱﾘｶﾞﾀﾔ
もらったのがちょうどうちの猫に似てる子のパッケージ！
型抜きになってるってどういう事？
と最初思った(°Д°)ﾇｱ?
確かに確かに。切り込みが入ってて型抜きできるようになってる。
イラスト面はメレンゲらしい。
綺麗に抜けた。
「型抜き」という言葉でどうしても縁日の壊れやすい型抜き菓子を想像してしまうので、勝手に難しそうに考えてた(というか感じてた)。
そんな事はなかった！(ﾉ∀｀)
じょうずに抜けましたー！
食べながら型抜き。
キャラメルの風味は感じなかったけど、しっとりしてて美味しかった！
バウムクーヘンって実はそんなに好きじゃないんだけど、層を重ねてるのに全体的にしっとりになってて食べやすくびっくり。
＊NOCObonbon＊
場所：千葉県千葉市稲毛区小深町280-65
HP:https://nocobonbon.com
原宿のアルタで自動販売機発見。
マカロンの自動販売機なんて見た事ない！と思ったら結構有名っぽい。
実店舗が千葉にあるマカロン屋さんみたい。
都会とは言えないおそらく住宅街にあるお店のようで、自店の商品を自動販売機でいろんな場所で販売しようてのはありそうであまりないし、今後増えたら面白そう。
テレビで、どこかの田舎でパン屋さんとかが常温のロッカーみたいなので無人販売してるのは見たけど、これはセキュリティーもお店としては安心だろうな(笑)
5分程の解凍でマカロンアイス、20分程で食べごろという解凍時間で違った楽しみ方ができる。
QRコードでここのマカロンの味を紹介するサイトを見たらなんとなくインターネット黎明期みたいな空気感のページで（分かる人いると思うわ！）ちょっと懐かしい気持ちになった(笑)
買ったのは、シナモンチョコ、紫芋、ミルクティー。
シナモンはメレンゲ生地にしっかりシナモンが練りこまれ、チョコは苦味がすっきりしてたのでシナモンの刺激と合わさってもキツくない。
紫芋は、クリームがそのまんま芋！焼き芋挟んでんのか！？ってくらい芋！意図してるのかは分からないけど、メレンゲ生地を噛んだ断面が黄色い芋の断面みたいで、紫芋のクリームと生地の色で皮と芋の中身が逆転したような見た目で混乱した( ﾉ∀｀)
ミルクティーはお茶っぽさはあまりないけど、まろやかで美味しい。
ケーキやクッキーはそうとは限らないのに。