おうち居酒屋をレポートしてみた
私の筋肉痛と台風のおかげでお盆休みなのに
どこにも行けず。
昨日のうちに買い出しも済ませ、あとは台風が過ぎるのを待つだけ。
何もないといいのだけど‥。
そんな暇なお盆休みを少しでも楽しもうと
夫がおうち居酒屋を開いてくれることに。
メニューはなく、おまかせのみとのこと。
何を作るのかは知らされてません。
そんなおうち居酒屋のレポートしてみました。
我が家の遊びにお付き合い頂ければ嬉しいです。
以下写真が続きます。
※あまり映えてません
枝豆もポテトサラダもとても美味しい。
紅生姜が入ることでくどくなく、ずっと食べられる。
あまり食べすぎたら、あと食べられないぞ。
と思いつつ手が止まらない。
私が食べている間も店員の如く、おつまみを
作り続けている夫。次は何が出てくるのか。
気にせずに食べて飲んでていいよと
言われたのでここらでお酒を注文
ポテトサラダをつまみにちびちび飲む。
お酒は弱いので一気に飲まないように
気を付けつつ飲んでいく。
普段ほろよいばかりなので、アルコール度数が1%上がるだけでも、お酒感を感じる。
1人で飲んで食べるのは忍びないので、テレビを見つつ過ごしていると謎のお皿が到着。
タルタルソースのみが来たのだが、これを使う料理はまだ来ず。多分アレかな?と思いつつ待つ。
これかなーと思っていたけど、大きいしザクザク!食べ応え抜群!
柔らかくなるように下拵えしたらしく、揚げているのに柔らかい。
2種類のタルタルと南蛮酢も相性良し!
なんと2度揚げしてるとのこと。
このザクザク感も納得。
個人的に紅生姜入りのタルタルソースの方が好み。
紅生姜の酸味と塩気のおかげで、2度揚げの
衣をサッパリとしてくれる。
メイン料理も作り終えたのでここから夫も
食事に合流。一緒に食べてお酒も飲む。
今回のおうち居酒屋のメニューは全体的に
ガッツリ男飯。お酒が進む。進みすぎる。
とにかく美味しいしか言えなかった。
チキン南蛮はお店を開いても良いのでは‥と
思うレベルで美味しかった。
これでお盆の残りも楽しく過ごせそう。
定期的にするのも面白いねと夫と話しながら
食べて飲んだ。是非またやって欲しい。
以上がおうち居酒屋レポになります。
本物の居酒屋と同じ様に、とはいきませんが
これはこれで楽しめました。
栄養やダイエットなんて二の次の男飯って
やっぱり最高です。
時間も気にせずのんびり飲める家飲みはいいですね。
ダラダラ飲む楽しさを見つけてしまった。
ここまでお付き合い頂きありがとうございました。
サポート費用は美味しいスイーツに充てたいと思います。