【ホットクック】きのこオートミールリゾット
〈材料〉
⚫︎しめじ・・・・・・・・・50g
⚫︎エリンギ・・・・・・・・50g
⚫︎まいたけ・・・・・・・・50g
⚫︎マッシュルーム・・・・・50g
⚫︎オートミール・・・・・・70g
⚫︎水・・・・・・・・・300ml
⚫︎コンソメ・・・・・・小さじ1
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.7%
⚫︎バター・・・・・・・・・15g
⚫︎粉チーズ・・・・・お好みの量
⚫︎パセリ・・・・・・お好みの量
〈作り方〉
❶きのこは適当な大きさに切り、フードプロセッサーなどで粗みじん切りにする
❷鍋にオートミール、きのこ、水、コンソメ、塩、バターを入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、ダウンロードメニュー【きのこリゾット】で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、粉チーズをかければ完成
#ホットクック #オートミール #糖質オフ #きのこリゾット
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