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#手羽元
【ホットクック】タッカンマリ風
●手羽元とじゃがいものタッカンマリ風
〈材料〉
⚫︎鶏手羽元・・・・・・8本
⚫︎メークイン・・・・・300g
⚫︎玉ねぎ・・・・・・・・1個
⚫︎長ネギ・・・・・・・・1本
⚫︎にんにく・・・・・・3かけ
⚫︎酒・・・・・・・・・100ml
⚫︎水・・・・・・・・・400ml
⚫︎塩・・・・・・・・小さじ1/2
⚫︎にら・・・・・・・・・1束
⚫︎醤油・・・・・・・大さじ5
⚫︎オリーブオイ もっとみる
【ホットクック】手羽元とじゃがいものタンドリー風
●手羽元とじゃがいものタンドリー風
〈材料〉
⚫︎鶏手羽元・・・・・・・8本
⚫︎じゃがいも・・・・・・2個
⚫︎赤パプリカ・・・・・・1/2個
⚫︎黄パプリカ・・・・・・1/2個
⚫︎ヨーグルト・・・・・・200g
⚫︎カレー粉・・・・・・大さじ1
⚫︎オリーブオイル・・・・10cc
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.8%
〈作り方〉
❶玉ねぎは2cm角に切り、じゃがいもは一口大に切り、パプリ もっとみる
【ホットクック】手羽元とオクラのアドボ
●手羽元とオクラのアドボ
〈材料〉
⚫︎鶏手羽元・・・・・・・8本
⚫︎玉ねぎ・・・・・・・・1/2玉
⚫︎にんにく・・・・・・・1かけ
⚫︎鷹の爪(輪切り)・・・・1本
⚫︎醤油・・・・・・・・大さじ3
⚫︎酢・・・・・・・・・大さじ3
⚫︎鰹節・・・・・・・・・・5g
⚫︎ブラックペッパー・お好みの量
⚫︎オクラ・・・・・・・・・5本
⚫︎うずらの卵・・・・・・・7個
⚫︎水・・・・・・・・ もっとみる
【ホットクック】手羽元スパイスカレー
●手羽元スパイスカレー
〈材料〉
⚫︎オリーブオイル・・・45cc
⚫︎玉ねぎ・・・・・・・300g
⚫︎しょうが・・・・・・15g
⚫︎にんにく・・・・・・10g
⚫︎水・・・・・・・・・100ml
⚫︎鶏手羽元・・・・・・500g
(パウダースパイス)
・ターメリック・・・・小さじ1
・パプリカ・・・・・・小さじ1
・コリアンダー・・・・大さじ1
⚫︎塩・・・・・・・・・小さじ1
〈作り方 もっとみる