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茄子が続く夏…
今日も元気に
いわき市で単身生活!
その後は
残していた写真が
また日にちが飛びますが
6月28日は
「茄子と肉の炒め物」
茄子と豚肉を炒めて
醤油とニンニクで味付けしてますが
この頃はまだ
インスタントの味噌汁と缶チューハイが
ご飯のお供
しかし、
後にこれが変化していきます…
![](https://assets.st-note.com/img/1694427599955-pmUqqcxpJk.png?width=800)
そして、翌6月29日は
「麻婆茄子」
夏になるとよく茄子を買ってくるんですけど
一度には食べ切れないので
茄子が続きます…
![](https://assets.st-note.com/img/1694428035364-PAYtzgUgMI.png?width=800)
更に7月3日は
「豚キムチ」
市販のキムチと豚肉を
炒めただけですが、
基本
炒めてすぐできる物が
![](https://assets.st-note.com/img/1694428172394-DerdgW4Lw4.png?width=800)
多い…
提供:ho-rhythm
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