#メスティン
メスティン料理 おまんじゅう
今回は メスティンで蒸し料理を作ってみます
冷凍庫に先日作ったあんこがまだ沢山あるので
おまんじゅうを作ってみました✩.*˚
おまんじゅうは今まで何回か作ったことがあるのですが、売っているおまんじゅうのように皮がふっくら仕上がったことがありません。
どうしたらいいんだろ???
まあいいや
とりあえず 作ります
材料はこれ
1.お湯 黒糖 小麦粉 あんこ 重曹です
2.小麦粉と重曹を混ぜ
メスティンでチキンロール
アウトドア用の調理器具
メスティンでのお料理研究続けてます
今回は煮物に挑戦
今まではガスコンロを使っていたけど
今回はダイソーで固形燃料を買ってきた
ミニストーブも
もうすでに ちまたではメスティンも固形燃料も使いこなしている方も多いようだけど
私にはまだまだ未知の世界
まずは鶏モモ肉をジップロックに入れて
下味をつける
しょうゆ 酒 生姜の搾り汁 みりん
そしてお酢 これ大事
その後
