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カカオ86%カレー

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カカオ86%カレー カウボーイカレーは、カカオ70%以上のクーベルチュール使用してました。 ぼくは、86%のチョコでカウボーイカレー再現してみた。
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#国産黒毛和牛

カウボーイカレー再現してみた

https://youtu.be/IcclNlJK084?si=KA43ES7-LqUwLpTd

【No.160】 今は、閉店してしまってる『カウボーイカレー』を再現してみた。#カレー#再現#カカオ86%チョコレート




⭕カレーソース
⦿すじ肉280g
⦿エキストラヴァージンオリーブオイル適量
⦿にんにく20g
⦿生姜20g
⦿赤ワイン200cc
⦿玉ねぎ300g
⦿カカオ86パーセントチ
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