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荘司博行(アロマオルファクトリー代表・調香師)
2019年2月12日 08:07
辛いものの代表格、唐辛子。唐辛子がはいってると辛いので、辛すぎるとつい水が飲みたくなります。あなたはどうでしょうか?人によって辛さの許容量が違うため、辛さにランクをつけて、辛さを選べるお店があります。ランチで入った 陳家私菜 秋葉原店。そこで注文した酸辣刀削麺(スーラートウショウメン)。辛さは普通で注文。普通と言ってもそこそこ辛い。しかし、少し疑問。辛いのではじめは水を飲みながらでし