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waratsutsumi
デンマークでSoup Stock Tokyo気分を味わえた件
昨年末、「スーパーで垣間見る🇩🇰デンマークの大晦日」と題して、デンマークの大晦日年越しパーティで食されている食材や飲み物を紹介するnoteを投稿しました。
実は、デンマークの大晦日年越しパーティではシーフードがとても人気です。特にSushiはタパス的な感覚で前菜にピッタリなので、大晦日のSushi レストランはどこも大混雑。
そして、Sushi以外にも人気があるのはロブスターやエビのビスクスープのよう。
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