久しぶりの先代との再会、そして・・・。
先代は千歳総本店のあと、家庭の事情などもあり、伊達紋別⇒札幌⇒余市と店と住まいを移っておりました。
私が先代に会いに行ったのは夏のある日、余市に店を移して数日のことでした。
その時、ちゃーしゅう工房滝川店はフランチャイズとして別オーナーの元で営業していたようですが、閉店して数か月たった頃でしょうか。
私は久しぶりの先代の再会を楽しみに行ってみると、あまりの変貌ぶりに驚きました。結構体格の良かった先代のイメージはかなり痩せてしまい、電話で聞いていた声のイメージの明るさからは想像
