ビールを作りたい③
友人に教えてもらったクラフトビール講習会
大阪は摂津市にある「大阪サニタリー」さんが開催している講習会
講習会の目的には
「クラフトビール製造に携わる初心者(未経験者を含む)を対象とし、ビール製造の基本的な知識 及び 製造技術の習得を図ること」とある
まさにこれからビール製造を目指そうと思う自分にぴったりだ
講習時間はなんと月曜日から金曜日まで
最初の4日間は10時〜17時まで、最終日は10時から正午までである
しかもこの講習会、テキスト代も含めて全て無料なのだ
講習を受けて