【まいぶっく19】食べ物の記憶～あっちゃん あがつく
小学校にあがる前のことだった
母の料理の本をながめていた私は、ある見たことのない料理に目がとまった。
お こ の み や き
「おこのみ」って 何だろう？
「ねえ これ作って」と 母に頼む私。
返ってきた答えは
「それ、おいしくないよ」
「・・・・・・・」
こうして私と「お好み焼き」の出会いの道は、閉ざされてしまったのだった。
＊ ＊ ＊
私が「お好み焼き」と出会うのは、それから10年以上もたって、札幌に暮らし始めたときだった。
初めて、お好み焼き屋に入る。ドキドキ。
カウンター席の前には、鉄板が広がる。
頼んだのは「豚玉」。
お子さんを背負ったお店の方が、小さなお椀で、材料をしゃかしゃか かきまぜ、私の目の前の鉄板に広げる。
かたずをのんで見守る私。
ひっくり返す。
両面焼きあがったと思えるそのとき、店の方は、お好み焼きに、ソース と マヨネーズ と かつお節をかけたのだった。
えええ ソース と マヨネーズ ！！！
そんな組み合わせあるの！！！
おそるおそる 初お好み焼きを 口に運ぶ私。
「お、お、おいしい！！」
ソースとマヨネーズの組み合わせ 最高！
お好み焼きは おいしいものだったのだ。
＊ ＊ ＊
さて この本、
「あっちゃん あがつく アイスクリーム」
から始まり
「いっちゃん いがつく いちごじゃむ」
と いうように、あいうえお順に
「○ちゃん ○がつく 食べ物の名前」と 続いていく絵本。
「あいうえお・・・わ」で 終わらず、「がぎぐげご・・・ぱぴぷぺぽ」も入っている。（「ん」もある）
声に出したときのリズムがいい。
（子どもなら 暗記してしまうだろう）
知らず知らずのうちに、自分勝手なメロディーまでつけて歌ってしまう。
チョコレートがいっぱいあったり、手巻き寿司が踊っていたり、ページをめくるたびに笑顔になれる絵本。
それぞれのページの登場人物・・・もとい、登場「食べ物」たちの会話もきこえてくるようだ。
どのページから見始めても その楽しさに変わりがない。
「おっちゃん おがつく おこのみやき おいしい」
などのように、好きな食べ物を使って、自分で文章を作ることもできるだろう。
小さなお子さんが、この本を手に取り
「あっちゃんあがつく・・・いっちゃんいがつく・・・・」
と 声に出して読んでいるのを見かけたことがある。
おそらく、ひらがなをまだ完全には読めないようだ。よく聞くと、どうも自分で絵に合わせて文章をつくっている。
（こんな楽しみ方もできるのね。）と、にこにこしながらその場を離れた私だった。
「おこのみやき」を、食べてみたかったあのころの私が、この本を読んでいたら、食べたいものがたくさんあって、母に、
「これ つくって」「これ 食べてみたい」と 次々にリクエストしたであろう。
ちなみに、今、母は お好み焼きが大好き。
あの時、「おいしくないよ」と 言ったのは、実は食べたことがなく、さらに作るのが面倒だったからだそうだ。
あっちゃんあがつく
さいとうしのぶ作
みね よう 原案
リーブル 2001年
読んでいただき ありがとうございました。