池上直樹 / 自家焙煎珈琲店 2022年12月26日 19:47 機械はシンプルな物ほど良い。焙煎機ならなおさら。焙煎機は壊れてはならないし、長期間使えなければならないからだ。部品が1つ増えれば故障箇所が1つ増えるし、デバイスが増えれば修理費用は高額化する。そして使用可能年数はメーカーの部品保有期間に依存することになる。特に電制化し過ぎは危険。 #コーヒー #珈琲 #自家焙煎 #焙煎機 #珈琲屋 #コーヒー屋 5 サポートは謹んで辞退させて頂きます。お気持ちだけで十分幸せです。 サポート