インプラントの丘

20代社会人。息抜きに文字を書きます。

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【レシピ】 モッツァレラとバジルのトマトスパゲッティ

今回もレシピです。 noteあんまり更新してないな〜と思いながら料理はめちゃしてるので、ネタあるやん！と気づいてから急に更新頻度が上がってます。 トマトソースは手軽なので覚えておくと便利ですよ。冷凍もできるので！ ではどうぞ。 ［材料］（2人分） トマト缶　　　　　　・・・　1缶 にんにく　　　　　　・・・　ソース用と食べるとき用で1片ずつ 玉ねぎ　　　　　　　・・・　8分の1くらい オリーブオイル　　　・・・　てきとう 好きなパスタ　　　　・・・　2人分（160

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    • 【レシピ】ぜんざい

      レシピ第二弾です。 正月ということで大好きなぜんざいを初めて作りましたので雑レシピを公開します。 ［材料］ 小豆　　　・・・　250g 水　　　　・・・　たっぷり 砂糖　　　・・・　130gぐらい 塩　　　　・・・　ふたつまみ ［作り方］ 小豆を水で軽く洗う。 小豆を鍋に入れ、4〜5倍の量の水を入れ火にかける。重さではなくボウルに入れた時の高さ（＝量　かさ）で目分量×4〜5杯入れましたが丁度良かったです。 強火で沸騰させる。端だけでなく全体が沸いたら火を止め

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      • 【レシピ】帆立とサーモンのクリームスパゲッティ

        突然ですがレシピ書きます。 いつからか料理が好きで、自分のInstagramにも写真はあげていたのですが、 レシピ書いたことないなーと思ったので残していこうかなと思います。更新が滞りがちなので記事数を稼ごうなんて思ってません。 ちなみに今回は写真撮り忘れましたが、次からは撮って載せます。忘れなければ。 ［材料］（2人分） ・パスタ（なんでもいいです） ・生クリーム　　　・・・　たぶん100ml ・牛乳　　　　　　・・・　たぶん50ml ・帆立　　　　　　・・・　2人分

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        • 『マイ・ブロークン・マリコ』感想（ネタバレあり）

          今日は気になっていた映画『マイ・ブロークン・マリコ』を観てきました。とても良い作品だったので自分なりの感想を残しておこうと思い、この文を書いています。 （見出し画像は公式HPより） 映画のCMか何かでチラリとタイトルを聞いて惹かれたのと、その後YouTubeで予告映像を観て「永野芽郁すごくね？」と直感したこともあり、これは観に行かねばと自宅から２番目に近いTOHOシネマズ（最寄りではやってなかった）に足を運びました。大まかなストーリーは以下の通り。 まず観終わった感想とし

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        【レシピ】 モッツァレラとバジルのトマトスパゲッティ

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          コーノ式　「名門フィルター」

          昨日、コーヒーが好きだという話をしたので、その続きでもう少し詳しく語ってみようと思います。 （今も本日2杯目のコーヒーがお供してくれています。） 今回はドリッパーについて。 僕が初めて購入し、かれこれ1年半ほど愛用した「コーノ式」についてです。 サイフォンという器具はご存じでしょうか。 フラスコの上にビーカーを立てたような見た目はさながら実験器具のようです。 濃厚な味わいになって結構好きなのですが、実はこのサイフォン、日本生まれ。 1925年に設立された、その名も『珈琲サ

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          コーノ式　「名門フィルター」

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          コーヒーについて

          少し久しぶりの更新となります。 前回の記事で仕事を休んだ話をしましたが、その後も結局出勤できずに退職してしまいました。それが8月上旬のことなので、ちょうど2ヶ月ほど前ですね。 次の仕事については何も決まっておらず、「もういいや」ぐらいまで休もう〜とのんびり日々を過ごしている今日この頃ですが、今回はそんな僕の日常ルーティーンであるコーヒーについて語ろうと思います。 僕のコーヒー遍歴ですが、2年ちょっとくらい前、昼食後に家にあったドリップバッグを適当に淹れて飲み始めたのが始

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          仕事を休んだ話

          今日は仕事を休んでしまった。正確には、今日も、である。 特に体調が悪いとかではなく、まあ言ってしまえば「どうしても行きたくなかった」という精神的な甘えであって、それでも自分としてはなかなか大きな厄介事だ。厄介なのはお前だよ、と関係者には言われてしまいそうだが、初めてのことではないので厄介事なのである。 初めて経験したのはたぶん小学生のころで、少年野球行きたくない！の気持ちが子どもなりに表出した。といってもたかが小学生のがきんちょだったので具体的に感情を伝えることなどできず

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          自己紹介2

          前回の自己紹介が薄かったので、もう少し自分のことを書いてみます。 とりとめのない、まとまらない内容かもしれませんがお許しを。 20代半ば、と前回の冒頭に書きましたが、その割に社会人1年目？と思われた方もいるかもしれませんので、そのあたり、比較的最近の数年をまとめようと思います。 大学卒業までは浪人もせず留年もせず、いわゆるストレートというやつで、 きっちり（？）22歳で大学を卒業しました。 そこからなんですが、すぐに就職せず、しばらく自分がやりたいことしよう！行きたいとこ

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          自己紹介

          インプラントの丘、という意味不明な名前の人間が書いた文章を覗いてくれた方、ありがとうございます。 私は20代半ば、甘いモノを食べながら甘いモノを飲むのがキツくなってきた社会人1年目の男です。 名前の由来は特にたいそうなものではなくて、自分がラジオにメールを送るとしたらどんな名前にするかな〜？なんて考えた末、地元兵庫県の淡路島にある「イングランドの丘」をもじりました。行ったことはありませんが、なぜかコアラがいることでお馴染みです。イングランドなのにね。 そもそもこのインター

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