HIKE LOCAL MARKET VOL.2
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HIKE LOCAL MARKET VOL.2

HIKE

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「生産者と消費者をつなぐ」
HIKE LOCAL MARKET 開催!

HIKE LOCAL MARKET VOL.2
日時:2021年12月19日(日)  ※雨天決行・荒天中止
時間:8:00-12:00 (無くなり次第終了)
場所:HIKEの地下ピロティ

出店者
Bake shop Hatch (パン/玉名) new!
錦の露(酒/玉名)new!
天水福祉事業会(ジュース・酒/玉名)new!
柳屋茶舗(お茶/玉名)new!
藤本製茶(お茶/山鹿)new!
Metsa kiitos(野菜・米・お餅 /玉名)
嶋田自然農園(野菜・米 /玉名)
ひつじパン(パン /玉名) 
つゆくさ農園(野菜・米 /荒尾)
にしだ果樹園(果物・ジュース /玉名)
くぎちゃんファーム(米 /玉名)
むらかみくだもの(果物 /玉名) 
だいしん・ひかり農園・あじわい農園(野菜・米 /植木)
清香園(野菜・果物 /玉名)
Chandra én Chandino(野菜・加工品 /植木)
Fermera(甘酒・パン・焼き菓子 /荒尾) 

作った人から直接手渡すことを大切に、熊本県玉名近郊を中心とした生産者さんが集い、顔の見えるゆるやかな朝市マーケットを開催します。

HIKEではオープンして以来、出来る限り地元で作られた背景の分かる美味しい食材を、とスタッフ一同探し回り、ランチやカフェメニューとして提供してまいりました。次第にお客様からの「どこで購入できますか?」や生産者さんについてのお問い合わせが日に日に増えたことがキッカケで、この度HIKEに納品していただいている生産者さん方の『 HIKE LOCAL MARKET(ハイク ローカル マーケット)』と題した生産者と消費者が直接繋がる場のマーケットを月に一度のペースで開催していく運びとなりました。LOCAL(ローカル)とは“地元の” “地域の”という意味です。

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HIKE LOCAL MARKETで取り扱う野菜や果実は、そのときに収穫できる旬のものが中心。野菜の他にも、お豆腐やパン、生産者さん自ら加工する調味料やお菓子など、ローカルフードが揃います。地産のモノを手にとっていただける場所「 HIKE LOCAL MARKET 」にぜひお越し下さい!

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今回は新たに4店舗の新しい出店者さんが加わります。年末年始前のお買い物に最適な野菜や果物のほか、お酒やお茶も揃いますよ〜!

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また毎回HIKE LOCAL MARKETに合わせて、朝からカフェラウンジを解放するSUNDAY MORNINGも開催します。コーヒーやケーキ、いつもは宿泊者限定のモーニングプレートなどもご利用いただけますので、ぜひマーケット&モーニングをお楽しみ下さいね。

モーニング

※お買い物ではマイバッグをご持参下さい


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HIKE
古来より貿易で栄えた玉名市高瀬の中州にそびえ建つ、築41年の鉄筋コンクリートビルの再生プロジェクトが始まります。ホステルを中心に、宿泊者や地域の方など それぞれ異なる背景を持つ人々の憩いの場へと生まれ変わります。 https://hike-tamana.com/