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2023.3.5-3.11
春ですね、服買いたい。
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・ツナと大根のトマトパスタ
・キャベツの塩昆布炒め
大根をパスタに入れるのアリでした。
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・昭和の甘辛ひき肉オムレツ
・和風コールスロー
・にんじんサラダ
・大根と長葱の味噌汁
オムレツ!破れた!
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・しょうがたっぷり、キーマカレー
前日のオムレツと具材がほぼ同じだったので作っておいたカレー。チンして食べるだけの日があると楽だ〜。
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・カリカリ豚こま肉の白菜漬けあんかけ
・さつまいもの塩きんぴら
・れんこんのにんにく醤油揚げ
・大根と人参の味噌汁
同僚さんがくださったきのこの佃煮がめっちゃ美味しくてご飯が進んだ。さつまいももいただいたのできんぴらに。ありがたい。
カリカリ豚こま肉の白菜漬けあんかけ。こちら見た目が地味なのが悔しくなるくらい、とっても美味しいのでぜひ作ってみて欲しいです…。ボリューム感もありつつ、すっきりおいしく食べられる絶妙なバランス。少ない材料と手順で、簡単に洗練された奥行きのある味わいが出せるのも嬉しいポイントです。 pic.twitter.com/Em3LYBfv43
— 長谷川あかり (@akari_hasegawa) August 9, 2022
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・なすの蒲焼き丼
・れんこんとハム、キャベツのサラダ
・トマトのふんわり卵の味噌汁
蓮根を均等の厚みで切るのって難しいよね。
栗原さんのサラダ、絹さやの代わりにキャベツで作ったけど美味しかった。
今日は友人宅にお泊まり〜。それを楽しみに金曜日乗り切るぞ。
今週もお疲れ様。
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